Archive for Aralık 2007
You are browsing the archives of 2007 Aralık.
You are browsing the archives of 2007 Aralık.
GEREKEN MALZEMELER: 2 Çorba Kaşığı Bayat Ekmek İçi 250 gr Dana Kıyma * 1 Paket Yumurtalı Spagetti 1 Yumurta 1 Soğan 2 Su Bardağı Domates Ezmesi 2 Çorba Kaşığı Et Suyu 1 Tutam Taze Fesleğen veya Nane, Tuz 2 Çorba Kaşiği Zeytinyağı 3-4 Dal Maydanoz 1 Çorba Kaşığı Kaşar Rendesi (4 Kişiliktir) Yapılış Şekli: 1 [...]
Gereken Malzemeler 4 Diş sarmısak 400 Gr spagetti makarna (çubuk) 3 Çorba kaşığı tereyağı 1 Adet defne yaprağı 2 Çorba kaşığı domates salçası 3 Adet domates Tuz 1 Tatlı kaşığı un Hazırlanış Şekli: Bir tencerenin içinde yağı eritin. Domatesleri rendeleyin ve sarmısakları ezin. İçine sarmısak ve domatesleri ilave edin. Defne yaprağını ekleyin ve biraz tuz ilave [...]
Gereken Malzemeler 1 Adet soğan 1 Çorba kaşığı zeytinyağı 1 Adet kırmızıbiber 2 Adet dolmalık biber 2 Adet domates 1 Su bardağı pirinç Tuz 1.5 Su bardağı su Hazırlanış Şekli: Zeytinyağını tencerede kızdırın. Küçük küçük doğradığınız soğanı zeytinyağında pembeleşene dek kavurun. Dolmalık biberleri ve kırmızı biberin çekirdek yataklarını çıkarın. Biberleri de küçük doğrayıp, tencereye ekleyin. [...]
Gereken Malzemeler Tuz , 1 Su bardağı pirinç 3 Çorba kaşığı zeytinyağı 2 Çorba kaşığı tereyağı 2 Çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi 1 Tatlı kaşığı kekik 2 Adet soğan 2 Su bardağı et suyu 1 Tatlı kaşğı biberiye Hazırlanış Şekli: Pirinci soğuk suda yıkayıp, süzün. Soğanı ince ince kıyıp, eritilmiş tereyağında pembeleştirin. Tencereye ekleyip, sürekli [...]
Gereken Malzemeler: 5 Adet arpacık soğan 3 Su bardağı pirinç 2 Çorba kaşığı margarin 1 Adet domates 250 gr kuzu eti 1 Adet havuç 1 Su bardağı haşlanmış bezelye Yeterince et suyu Yarım demet dereotu Tuz Hazırlanış Şekli: Öncelikle pirinci tuzlu ve ılık suda yarım saat bekletin. Kuzu etini 3 su bardağı suyla kaynatın.Piştikten sonra suyunu [...]
Gereken Malzemeler 3 Diş sarımsak 2 Adet limon suyu, 200 gr kıyma 2 Adet patlıcan 1 Çorba kaşığı margarin 4 Çorba kaşığı sıvıyağ Pilavı için gereken malzemeler: 2 Su bardağı su 1 Su bardağı pirinç 1 Çorba kaşığı sıvıyağ 1 Çorba kaşığı margarin Tuz Sosu için gerekli malzemeler : 4 Diş sarımsak 1 Su bardağı yoğurt [...]
Gereken Malzemeler. * 2 çorba kaşığı Sana * l kg patates * 250 gr kıyma * Maydanoz(ince kıyılmış) * 2 çorba kaşığı pirinç * 2 adet soğan(ince kıyılmış) * l çorba kaşığı salça(l kahve fincanı suda eritilmiş) * Tuz,karabiber Yapılış Şekli: 1. Yuvarlak uzunca patateslerin içlerini oyacakla biraz çıkarın. 2. Dolma içini hazırlamak için,kıymanın içine [...]
Gereken Malzemeler: * 250 gr kıyma * l çorba kaşığı salça(l kahve fincanı suiçinde eritilmiş) * Yarım kg dolmalık biber * l adet soğan(incecik doğranmış) * 2 adet domates(enine dilimlenmiş) * l avuç pirinç * Tuz,karabiber * Yarım demet maydanoz(ince kıyılmış) * l çorba kaşığı Sana Yapılış Şekli: 1. Dolma içini hazırlamak için,kıymanın içine soğan,pirinç,maydanoz,tuz,biberi [...]
GERKEN MALZEMELER · 2 yumurta · 1 tane ufalanmış bayat ekmek · 1 su bardağı şeker · yarım çay kaşığı zencefil · yarım çay kaşığı tarçın · 1 su bardağı un · kabartma tozu [...]
GEREKEN MALZEMELER: 8 çorbakaşığı tuzsuz yağ 300 gr çiğ krema 9 adet yumurta 225 gr bitter çikolata 10 çorbakaşığı toz şeker 400 gr beyaz çıkolata 1 yaprak jelatin (16 Kişiliktir)
GEREKEN MALZEMELER İki yumurta 125 Gr margarin İki su bardağı un Bir su bardağı toz şeker Bir su bardağı su Bir paket kabartma tozu İki yemek kaşığı likör İki yemek kaşığı kakao Bir tatlı kaşığı limon suyu KEKİN ŞURUBU İki çorba kaşığı kakao İki çorba kaşığı likör Bir çay bardağı toz şeker Bir su bardağı [...]
MALZEMELER vanilya ve kabartma tozu 4 yumurta 1 bardak şeker 1 bardak un Ayrıca 3 kaşık şeker HAZIRLANIŞ ŞEKLİ: 3 kaşık şekeri keki pişireceğimiz kapta yakalım bir kenara bırakalım. Ayrı bir kapta yumurtaları kar haline gelene kadar çırpalım. Sonra şekeri ekleyip şeker eriyene kadar çırpalım. Sonra unu, kabartma tozunu ve de vanilyayı da ekleyip biraz [...]
GEREKEN MALZEMELER: 2 çorba kaşığı süt 3 fincan şeker 1,5 çorba kaşığı kakao 3 fincan un 4 yumurta 1 paket kabartma tozu Kreması için gerekli malzemeler: 1 paket krem şanti 1 su bardağı süt Sos için gerekli malzemeler: 1 su bardağı süt 1 çorba kaşığı kakao 1 çorba kaşığı un 1 su bardağı su Kek [...]
Gereken Malzemeler 250 gr kıyma 2 Çorba kaşığı sıvıyağ 1 Adet soğan 2 Adet yufka 1 Fincan çekilmiş ceviz 1 Çay bardağı bulgur 1 Kahve fincanı su Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı kırmızıbiber 1 Çay kaşığı biber salçası 1 corba kaşığı margarin 1 Yumurta sarısı Yarım Çay kaşığı tuz 1 Tatlı kaşığı susam [...]
GEREKEN MALZEMELER: 1 baş rendelenmiş soğan 3 adet yumurta 750 gr kıyma 1/2 kg süt kırmızı biber kabın aldığı kadar un tuz, karabiber 1 yemek kaşığı sıvı yağ HAZIRLANIŞ ŞEKLİ: Öncelikle soğanla kıymayı kavurup, soğutun. Kalan malzemeyi karıştırıp, boza kıvamında bir hamur hazırlayın. Teflon tavaya biraz yağ sürün, hazırladığınız hamuru, küçük bir kahve fincanı ile [...]
GEREKLİ MALZEMELER ½ paket margarin 3 su bardağı un 1 su bardağı koyu ayran 1 adet yumurta tuz 1 tatlı kaşığı çörek otu 1 tatlı kaşığı kabartma tozu HAZIRLANIŞ ŞEKLİ: Öncelikle margarini tava da eritin ve ılınmasını bekleyin. Aayrı bir tabağa yumurtanın sarısını aldıktan sonra beyazını derince bir kabe koyun. Üzerine ayran ve margarini katıp [...]
GEREKEN MALZEMELER * Yarım kilo Makarna * 90 gr Tereyağı (6 Çorba Kaşığı) * 1 Diş Sarmısak * 1 Büyük Soğan * 1 Çorba Kaşığı Kereviz(Rendelenmiş) * 1 Kahve Kaşığı Karabiber * 1 Çorba Kaşığı Havuç * 1/2 Tatlı Kaşığı Tuz * 1 Defne Yaprağı * 12 Su Bardağı Su * 150 gr Dana Kıyması [...]
GEREKLİ MALZEMELER: Bir su bardağı toz şeker İki su bardağı hindistan cevizi İki tatlı kaşığı vanilya Bir çorba kaşığı bal Beş adet yumurtanın sarısı İki yumurta YAPILIŞ BİÇİMİ: Öncelikle 5 yumurta sarısını, İki adet yumurta ve bir su bardağı şekerle çırpın. Balı, vanilyayı,tere yağ ve hindistan cevizini ilave edin hepsini karıştırın bir kalıba dökün kalıbı [...]
GEREKLİ MALZEMELER: 1 bardak süt 1paket kremşanti 100gr Antep fıstığı 1paket bebe bisküvisi 100gr kuru üzüm HAZIRLANIŞ BİÇİMİ: Öncelikle bebe bisküvilerini iri parçalar halinde kırın. Krem şantiyi hazırlayın ve buzdolabında 20 dk kadar soğutun. Fıstığı, üzümü ve bisküvileri soğuyan kremşantiye bulayın. Kullanacağınız kalıba folyo serip karışımı boşaltın. Bir gün buzlukta bekleterek ertesi gün folyodan arındırın [...]
GEREKLİ MALZEMELER: · 1 haşlanmış patates · Bir ayva · 1 kase haşlanmış mısır · 1 havuç · 2 kaşık krema · 1 haşlanmış tavuk göğsü · 1 su bardağı yoğurt · 1 çay bardağı iri doğranmış ceviz YAPILIŞ BİÇİMİ: Öncelikle tavuk etlerini minik minik doğrayın. Mısırı, ayvayı,ceviz,patates havuç yoğurt, ve kremayı ilave edin,karıştırın soğuk [...]
GEREKLİ MALZEMELER: 250 gr Kuzu Eti 1 Paket Milföy Hamuru (10 luk pakette) 1 Su Bardagi Haslanmis Bezelye 2 Adet Orta Boy Domates 1 Çorba Kasigi Margarin 1 Yumurta Sarisi 1 Demet Maydanoz YAPILIŞ BİÇİMİ: Öncelikle tencereye margarini ve sıvı yağı alarak, kizdiralim. Findik iriliginde dogranmis kuzu etlerini ilave edelim. Biraktiklari suyu çekene dek kavuralim. [...]
GEREKLİ MALZEMELER: 4adet yumurta 1 paket bitter çikolata 1paket margarin, dövülmüş fındık 2 kaşık pudra şekeri, HAZIRLANIŞ BİÇİMİ: Başlangıçta çikolatayı benmari usulü eritin. Yumurtaların sarısını ayırın, beyazlarından ise kar hazırlayın. Yumurta sarılarının içine çikolata, pudra şekeri, dövülmüş fındık ve erimiş margarini katın, karıştırın. Kar halindeki yumurta aklarını da ilave edip iyice karıştırın. Kaselere ayırarak buzdolabında soğuttuktan sonra [...]
Gerekli Malzemeler: Yarım su bardağı pirinç 400 Gr. kıyma 2-3 Soğan 1 Avuç nane 2 Domates veya 1 Çorba kaşığı salça Yarım demet maydanoz-dereotu 2 Çorba kaşığı yağ Tuz – karabiber Hazırlanış Biçimi: Öncelikle hangi dolmayı yapacaksak sebzesi hazırlanır.(kabak kazılıp oyulur, biberin içi çıkarılır,.Domateslerin üzerinden kapak kaldırılır,içi kaşıkla alınır.Asma ve lahana yaprağı sıcak tuzlu suda [...]
GEREKLİ MALZEMELER (6 Kişilik) * 1 Yumurta * 1 Su Bardağı Süt * 1 kg Pırasa * Tuz,Karabiber * 2 Havuç * 250 gr Kıyma * 2 Kahve Fincanı Margarin * 1 Demet Maydanoz Hamur için gerekli malzemeler: * 1 Kahve Fincanı Yoğurt * 1 Yumurta * 1 Kahve Fincanı Zeytinyağı * 1/2 Çay Bardağı [...]
Gerekli Malzemeler: 1 Adet büyük boy soğan Yarım paket dondurulmuş bezelye 1 Adet havuç 1 Çorba kaşığı domates salçası 2 Adet sivri biber 2 Adet domates 500 gr kuşbaşı kuzu eti 1 Çorba kaşığı tereyağ Tuz, karabiber Hazırlanış Biçimi: Öncelikle tereyağını bir tencereye koyup, normal ateşte kızdırın. Daha sonra etleri ilave edip, rengi değişene dek [...]