Aralık 2007 Arşivindeki Yazılar
GEREKEN MALZEMELER:
2 Çorba Kaşığı Bayat Ekmek İçi
250 gr Dana Kıyma
* 1 Paket Yumurtalı Spagetti
1 Yumurta
1 Soğan
2 Su Bardağı Domates Ezmesi
2 Çorba Kaşığı Et Suyu
1 Tutam Taze Fesleğen veya Nane, Tuz
2 Çorba Kaşiği Zeytinyağı
3-4 Dal Maydanoz
1 Çorba Kaşığı Kaşar Rendesi
(4 Kişiliktir)
Yapılış Şekli:
1 - Soğanı kıyıp 1 çorba kaşığı yağ ve 2 çorba kaşığı su ile [...]
Gereken Malzemeler
4 Diş sarmısak
400 Gr spagetti makarna (çubuk)
3 Çorba kaşığı tereyağı
1 Adet defne yaprağı
2 Çorba kaşığı domates salçası
3 Adet domates
Tuz
1 Tatlı kaşığı un
Hazırlanış Şekli:
Bir tencerenin içinde yağı eritin. Domatesleri rendeleyin ve sarmısakları ezin. İçine sarmısak ve domatesleri ilave edin. Defne yaprağını ekleyin ve biraz tuz ilave edin. Biraz pişince domates salçasını ekleyin. Bir süre pişirdikten sonra [...]
Gereken Malzemeler
1 Adet soğan
1 Çorba kaşığı zeytinyağı
1 Adet kırmızıbiber
2 Adet dolmalık biber
2 Adet domates
1 Su bardağı pirinç
Tuz
1.5 Su bardağı su
Hazırlanış Şekli:
Zeytinyağını tencerede kızdırın. Küçük küçük doğradığınız soğanı zeytinyağında pembeleşene dek kavurun. Dolmalık biberleri ve kırmızı biberin çekirdek yataklarını çıkarın. Biberleri de küçük doğrayıp, tencereye ekleyin. Yıkayıp, sıcak suda bir süre beklettiğiniz pirinci süzerek tencereye aktarın. [...]
Gereken Malzemeler
Tuz , 1 Su bardağı pirinç
3 Çorba kaşığı zeytinyağı
2 Çorba kaşığı tereyağı
2 Çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi
1 Tatlı kaşığı kekik
2 Adet soğan
2 Su bardağı et suyu
1 Tatlı kaşğı biberiye
Hazırlanış Şekli:
Pirinci soğuk suda yıkayıp, süzün. Soğanı ince ince kıyıp, eritilmiş tereyağında pembeleştirin. Tencereye ekleyip, sürekli karıştırarak pirinçlerin rengi değişene dek kavurun. Kekik ve biberiyeyi pirincin [...]
Gereken Malzemeler:
5 Adet arpacık soğan
3 Su bardağı pirinç
2 Çorba kaşığı margarin
1 Adet domates
250 gr kuzu eti
1 Adet havuç
1 Su bardağı haşlanmış bezelye
Yeterince et suyu
Yarım demet dereotu
Tuz
Hazırlanış Şekli:
Öncelikle pirinci tuzlu ve ılık suda yarım saat bekletin. Kuzu etini 3 su bardağı suyla kaynatın.Piştikten sonra suyunu bir kenarda bekletin.Margarini tencereye koyun. Eti ise küçük parçalar halinde kesin. Margarin eridikten [...]
Gereken Malzemeler
3 Diş sarımsak
2 Adet limon suyu, 200 gr kıyma
2 Adet patlıcan
1 Çorba kaşığı margarin
4 Çorba kaşığı sıvıyağ
Pilavı için gereken malzemeler:
2 Su bardağı su
1 Su bardağı pirinç
1 Çorba kaşığı sıvıyağ
1 Çorba kaşığı margarin
Tuz
Sosu için gerekli malzemeler :
4 Diş sarımsak
1 Su bardağı yoğurt
Üzerine :
1 Çorba kaşığı margarin
1Tatlı kaşığı kırmızıbiber
Hazırlanış Şekli:
öncelikle iyice yıkanmış pirinci, margarin ve sıvıyağ ile [...]
Gereken Malzemeler.
* 2 çorba kaşığı Sana
* l kg patates
* 250 gr kıyma
* Maydanoz(ince kıyılmış)
* 2 çorba kaşığı pirinç
* 2 adet soğan(ince kıyılmış)
* l çorba kaşığı salça(l kahve fincanı suda eritilmiş)
* Tuz,karabiber
Yapılış Şekli:
1. Yuvarlak uzunca patateslerin içlerini oyacakla biraz çıkarın.
2. Dolma içini hazırlamak için,kıymanın içine soğan,pirinç,tuz,biber ve maydanozu katarak iyice karıştırın.Sert olmaması için,azıcık suyla sulandırıp [...]
Gereken Malzemeler:
* 250 gr kıyma
* l çorba kaşığı salça(l kahve fincanı suiçinde eritilmiş)
* Yarım kg dolmalık biber
* l adet soğan(incecik doğranmış)
* 2 adet domates(enine dilimlenmiş)
* l avuç pirinç
* Tuz,karabiber
* Yarım demet maydanoz(ince kıyılmış)
* l çorba kaşığı Sana
Yapılış Şekli:
1. Dolma içini hazırlamak için,kıymanın içine soğan,pirinç,maydanoz,tuz,biberi katıp iyice karıştırın.Sert olmaması için azıcık suyla sulandırıp kullanıma hazırlayın.
2. [...]
Gereken Malzemeler:
3/4 su bardağı toz şeker
4 yumurta (akı ve sarısı ayrılmış)
1 çimdik tuz
3/4 su bardağı elenmiş un
1 yemek kaşığı sıvı yağ
2 poşet kremşanti
3-4 adet şeftali
2 su bardağı soğuk süt
Pandispanyayı ıslatmak için tercihen şeftali marmelatlı veya reçelli su (2/3 su bardağı kadar)
Süslemek için file badem veya bisküvi kırıntısı
Yapılış Şekli:
Öncelikle krem şantiyi soğuk süt ile katılaşa kadar [...]
GERKEN MALZEMELER
· 2 yumurta
· 1 tane ufalanmış bayat ekmek
· 1 su bardağı şeker
· yarım çay kaşığı zencefil
· yarım çay kaşığı tarçın
· 1 su bardağı un
· kabartma tozu
· 1 çay bardağı kuş [...]
GEREKEN MALZEMELER:
8 çorbakaşığı tuzsuz yağ
300 gr çiğ krema
9 adet yumurta
225 gr bitter çikolata
10 çorbakaşığı toz şeker
400 gr beyaz çıkolata
1 yaprak jelatin
(16 Kişiliktir)
Bu Sayfayı Arkadaşlarınıza Gönderin..!
DEVAMI...>>
GEREKEN MALZEMELER
İki yumurta
125 Gr margarin
İki su bardağı un
Bir su bardağı toz şeker
Bir su bardağı su
Bir paket kabartma tozu
İki yemek kaşığı likör
İki yemek kaşığı kakao
Bir tatlı kaşığı limon suyu
KEKİN ŞURUBU
İki çorba kaşığı kakao
İki çorba kaşığı likör
Bir çay bardağı toz şeker
Bir su bardağı su
Bu karışımı bir kavanozda çalkalayın buzdolabına koyum kek pişene kadar bekletin,kek pişince [...]
MALZEMELER
vanilya ve kabartma tozu
4 yumurta
1 bardak şeker
1 bardak un
Ayrıca 3 kaşık şeker
HAZIRLANIŞ ŞEKLİ:
3 kaşık şekeri keki pişireceğimiz kapta yakalım bir kenara bırakalım. Ayrı bir kapta yumurtaları kar haline gelene kadar çırpalım. Sonra şekeri ekleyip şeker eriyene kadar çırpalım. Sonra unu, kabartma tozunu ve de vanilyayı da ekleyip biraz daha çırpalım. Şekeri yaktığımız kaba ananasları dizip [...]
GEREKEN MALZEMELER:
2 çorba kaşığı süt
3 fincan şeker
1,5 çorba kaşığı kakao
3 fincan un
4 yumurta
1 paket kabartma tozu
Kreması için gerekli malzemeler:
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt
Sos için gerekli malzemeler:
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı kakao
1 çorba kaşığı un
1 su bardağı su
HAZIRLANIŞ ŞEKLİ:
Öncelikle keki için yumurta ve şekeri çırpın. Daha sonra 2 çorba kaşığı sütü ve kakaoyu [...]
Gereken Malzemeler
250 gr kıyma
2 Çorba kaşığı sıvıyağ
1 Adet soğan
2 Adet yufka
1 Fincan çekilmiş ceviz
1 Çay bardağı bulgur
1 Kahve fincanı su
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kırmızıbiber
1 Çay kaşığı biber salçası
1 corba kaşığı margarin
1 Yumurta sarısı
Yarım Çay kaşığı tuz
1 Tatlı kaşığı susam
Yapılışı:
Margarini tavada eritip soğanı pembeleştirin. Soğanı soyup kıyın. Kıymayı ilave edip kavurun. Daha sonra baharatlar, [...]