Gerekli Malzemeler
Yufkaları ıslatmak için:
* 1 tatlı kaşığı tuz
* 2 çorba kaşığı yağ
* 3 litre sıcak su
* 3 litre soğuk su
(çapı 40 olan tepsiye göre): 12 kişiliktir
İçine:
* Yarım kilo peynir
* İsterseniz maydanoz
* 10-12 corba kaşığı sıvı ...
DEVAMI...>>
Malzeme :
250 gr. un
170 gr. tereyağı100 gr. un şeker
2 adet yumurta
25 gr. kakao
Vanilya
Karbonat
Limon kabuğu rendesi.
Yapılışı :
Sable hamuru yapılır. İki parçaya bölünür. Birine kakao ilâve edilir. 10 dakika dinlendirilir. 3-4 mm. kalınlığında açılır. Üst üste ...
DEVAMI...>>
Malzeme :
250 gr. un
120 gr. tereyağ
2 adet yumurta
İki kaşık yoğurt veya süt
Biraz tuz
Anason
Limon kabuğu rendesi.
Tarifi :
Un hamur tahtasına elenir. Tereyağı ilâve ...
DEVAMI...>>
Malzeme :
500 gr. un 250 gr. sâde yağ 600 gr. toz şeker 50 gr. fıstık Yarım litre süt.
Yapılışı :
500 gr. un, 250 gr. yağ ile pembeleşinceye kadar kavrulur. Fıstık ilâve edilir. Fıstıklar da pembeleşinceye kadar ...
DEVAMI...>>
Malzeme :
Bir litre süt
300 gr. toz şeker
3 adet yumurta
2 kaşık mısır unu hülâsası
Vanilya
Limon kabuğu rendesi
100 gr. bisküvi.Yapılışı :
Yumurta, un, vanilya, limon kabuğu rendesi bir tencereye konur. Karıştırılır. Kaynamakta olan şekerli süte yavaş yavaş ilâve ...
DEVAMI...>>
Malzeme :
2 litre süt
500 gr. toz şeker
100. gr. pirinç
Bir kaşık pirinç unu veya un
Bir yumurta
Vanilya.
Yapılışı :
Pirinç ayıklanır. Yıkanır. 3 - 4 bardak su ile ateşe konur. Pirinçler uzayıp suyunu çekinceye kadar pişirilir. Süte Hâve ...
DEVAMI...>>
Malzeme :
7 su bardağı süt Bir kaşık nişasta Bir kaşık piri8 tane iri portakal kabuğu
reçeli
1 fiske tuz
1 bardak sunç unu 250 gr. toz şeker Yapılışı: Sütü toz şekerini, ...
DEVAMI...>>
Malzeme :
1 kilo sütBiraz vanilyaer 1 bardak pirinç 1 kaşık nişasta
1,5 su bardağı şek1 yumurta sarısı
1 kahve fincanı gülsuyu
Yapılışı:
Pirinci yıkayıp el dayanacak sıcaklıktaki suyu pirinçlerin üzerini geçecek kadar koyup, 1 saat bekletiniz. Sonra suyunu süzün ...
DEVAMI...>>
Malzemesi:
300 gr. fındık 250 gr. tereyağı 100 gr. galeta tozu 200 gr. toz şeker Bir paket vanilya 10 adet yumurta 150 gr. un şeker 4 desilitre süt.
Yapılışı :
150 gr. tereyağı un şekerle bir kâsede ...
DEVAMI...>>
Malzeme :
250 gr. un,
400 gr. su,
100 gr. yağ,
1/4 limon,
4 yumurta,
750 gr. şeker, ■
50 gr. Antep fıstığı,
3 su bardağı zeytinyağı,
Yapılışı : ...
DEVAMI...>>
Malzeme :
•1 bardak tereyağı 4 bardak un 2 bardak süt 2 bardak kuru üzüm 2 yumurta
2 çay kaşığı kabartma tozu
Yapılışı :
Yağ ve yumurtalar iyice karıştırıldıktan, sonra içine ılık süt ilâve edilir. Diğer tarafta unu ...
DEVAMI...>>
Malzeme :
1 adet bayat ekmek
2 bardak süt
5 adet yumurta
1 bardak bitkisel yağ Yarım kilo toz şeker
2 bardak su Yarım limon
1 bardak dövülmüş ceviz. Yapılışı :
Bir tencereye ...
DEVAMI...>>
Malzeme :
200 gr. badem
200 gr. pudra şekeri
200 gr. margarin
400 gr. un, az vanilya.
Yapılış1 :
Bademleri kabuklu olarak bir dakika kaynar suda kaynatıp süzünüz. Ovarak kabuklarını çıkarınız. Makinede çekerek fırın* sürüp kurutunuz. Un, yağ, pudraşekeri ve ...
DEVAMI...>>