YOĞURT TATLISI

Malzeme : 500 gr. şilivri yoğurdu 250 gr. pirinç unu 250 gr. ince irmik 5 gr. karbonat 7 adet yumurta 1.25 kg. şeker Yarım limon Yapılışı : 250 gr. şekerle yumurta tencerede yoğurt kıvamına gelinceye kadar çırpılır. Ezilmiş 500 gr. yoğurt, irmik, pi- rinç unu, ... DEVAMI...>>

YASSI KADAYIF

Malzeme : 500 gr. kadayıf 750 gr. toz şeker 5 adet yumurta 100 gr. ceviz içi 2,5 desilitre süt 1/4 limon 250 gr. tur yağı Yapılışı : Kadayıflar sütte bırakılır. Çırpılmış yumurtaya bulana-rak kızdırılmış yağda kızartılır. Şuruba atılır. Beş dakika kadar bırakılır. Bir tepsiye ... DEVAMI...>>

FIRINDA ELMA

Malzeme : 10 adet ekşi elma . 250 gr. un 125 gr. tereyağı 200 gr. un şeker 3 adet yumurta Vanilya Bir fiske karbonat Yapılışı : Un hamur tahtasına elenir. Ortası açılır. ... DEVAMI...>>

BURMALI ELMA

Malzeme : 10 adet elma 500 gr. toz şeker 50 gr. izmir üzümü 50 gr. tereyağı 50 gr. badem Beş yumurta akı Bir kahve kaşığı tarçın Bir kahve kaşığı bahar Bir paket vanilya. Yaplışı : Elmaların başı ve ... DEVAMI...>>

İSTİFADE TATLISI

Malzeme : 125 gr. un 4 adet yumurta 100 gr. tereyağı 100 gr. şeker Biraz tuz. Yapıl şı : Şu ale krem hamuru yapılır. Küçük kümeler hâlinde sıkılır. Fırında pişirilir. Fırından çıkınca içine pasta kremi doldurulur. Üzerine de pasta kremi doldurulur. Çikolatalı ... DEVAMI...>>

İRMİK HELVASI

Malzeme : 500 gr. irmik 150 gr. sâde yağ 50 gr. badem Bir litre süt 500 gr. toz şeker. Yapılışı : Bademlerin kabuğu soyulur. Ek yerlerinden ikiye ayrı­lır. Bakır bir tencerede 150 gr. yağ ile hafif pembeleşince-ya kadar ... DEVAMI...>>

VANİLYALI AY

Malzeme : 275 gr. un 100 gr. badem 200 gr. tereyağı 150 gr. pudra şekeri Bir paket vanilya. Yapılışı : Un elenir. 200 gr. tereyağı ile iyice kıyılır. Bademlerin kabukları soyulur. Makinede de çekilir. 50 gr un şekerle ... DEVAMI...>>

PEYNİRLİ BİSKÜVİ

Malzeme : 275 gr. un 250 gr. kaşar peyniri 220 gr. tereyağı 2 adet yumurta Yapılışı : Un hamur tahtasına elenir. Tereyağı ile kıyılır. Rende­lenmiş kaşar peyniri ve biraz tuz konur. Yoğurulur. Yapılan hamur ikiye ayrılır. Her bir parçası ... DEVAMI...>>

ÜZÜMLÜ KEK

Malzeme : 5 adet yumurta 150 gr. un 150 gr. ur, şekeri 100 gr. çekirdek veya kuş üzümü Biraz limon kabuğu rendesi Bir paket vanilya. Yapılışı : Yumurta bir tencereye kırılır. Üzerine şeker konarak çok hafif ateş üzerinde telle çırpılır. Biraz vurulduktan sonra ... DEVAMI...>>

Kapat
E-posta ile paylaş