SANDVİÇ EKMEĞİ

Malzeme : 500 gr. un 70 gr. tereyağı 3 adet yumurta 20 gr. un - şeker 25 gr. bira mayası 1,5 desilitre süt Tuz. Yapılışı : Maya bir kapta yarım desilitre süt ile ezilir. 10 gr. un ilâve ... DEVAMI...>>

PASKALYA ÇÖREĞİ

Malzeme : 500 gr. un 300 gr. bira mayası 120 gr. un - şeker 120 gr. tereyağı 10 gr. sahlep Yarım litre süt 3 adet yumurta Tuz. Bira mayası, sütle eziltr. 100 ... DEVAMI...>>

BÜYÜK PASTA

Malzeme : 10 adet yumurta 300 gr. un 300 gr. un - şeker Bir paket vanilya 100 gr. fındık Yapılışı : 10 adet yumurta, bir yumurta tenceresine kırılır. Şe­ker ilâve edilir. Hafif ateş üzerinde telle çırpılarak ... DEVAMI...>>

CEVİZLİ TART

Malzeme : 150 gr. ceviz250 gr. marmelât 3 adet yumurta Yarım paket vanilya (Altlık hamur). Yapılışı : Altlık hamur yapılır. Bir santimetre kalınlığında açılır. \?.S cm. çapında, üç santimetre yüksekliğinde yuvarlak bir 'kalıba yerleştirilir. İçine marmelâtın. 2/3'ü yayılarak ... DEVAMI...>>

ÇİKOLATALI SUCUK

Malzeme : 210 gr. çikolata 160 gr. un 250 gr. badem 50 gr. portakal veya limon şekerlemesi Bir yumurta. Rendelenmiş çikolata, kabuğu soyularak makineden geçirilmiş 210 gr. badem, 120 gr. un - şeker, bir yumurta bir tencereye konur. Karıştırılır. Küçük kâselere ... DEVAMI...>>

ÇİKOLATALI GATO

Malzemeler: 6 adet yumurta 150 gr. un 75 gr. çikolata 75 gr. tereyağı 150 gr. un - şeker 75 gr. fındık Yarım paket vanilya Yapılışı : Yumurtalar yumurta tenceresine kırılır. Şeker ilâve edilir. Krem hâline gelinceye kadar çırpılır. ... DEVAMI...>>

BADEM EZMESİ

Malzeme : 500 gr. badem 500 gr. un - şeker ... DEVAMI...>>

PİRAMİT

Altlık Hamur : Maizeme : 260 gr. un 170 gr. tereyağı 2 adet yumurta 30 gr. un - şeker Vanilya Limon kabuğu rendesi. Yapılışı : Sable hamuru gibi yapılır. Malzeme : 8 adet yumurtaYapılışı : Yumurta sarıları bir kaseye konur. 300 gr. şekerle krem hâline getirilir. Katı ... DEVAMI...>>

PAPATYA PASTASI

Malzeme : 250 gr. un 150 gr. ceviz içi 150 gr. un - şeker 250 gr. marmelât5 âdet yumurta Yarım paket vanilya 100 gr. yeşil fıstık 50 gr. badem 170 gr. tereyağı Biraz limon kabuğu rendesi. Yapılışı : Altlık hamur yapılır. Merdane ... DEVAMI...>>

TUZLU AY

Malzeme : 250 gr. patates 300 gr. un 130 gr. tereyağı 150 gr. kaşar peyniri Yarım desilitre süt 25 gr, bira mayası 5 adet yumurta Bir demet maydanoz Tuz. Yapılışı : Patatesler haşlanır. Kabuklan soyulur. Püre makinesin­den geçirilir. 300 gr. unla beraber hamur tahtasına konur. Ortass ... DEVAMI...>>

CEVİZLİ AY

Malzeme : 300 gr. un 15 gr. bira mayası 300 gr. un - şeker Yarım desilitre süt 2 adet yumurta. Yapılışı : Un hamur tahtasına elenir. Ortası açılır. 15 gr. bira mayası, yarım desilitre süt ile ezilir. Un - şeker ... DEVAMI...>>

ULUDAĞ PASTASI

Malzeme : 1,5 kg. kestane 500 gr. toz şeker 500 gr. krem - şartil 175 gr. un - şeker 75 gr. un 25 gr. yeşil fıstık Bir paket vanilya 3 adet yumurta. Yapılışı : Öç adet yumurta akı ... DEVAMI...>>

FINDIKLI RULO

: Malzeme : 9 adet yumurta 200 gr. fındık 100 gr. un 200 gr. un - şeker 500 gr. marmelât Vanilya Limon kabuğu rendesi. Yapılışı : Dokuz adet yumurta akı, yumurta tenceresine alınır. Telle çarpılarak katı - kar haline getirilir. Sonra yumurta earıları ilâve edilir. ... DEVAMI...>>

BADEMLİ BİSKÜVİ

malzeme 350 gr. badem 30 gr. un 30 gr. tereyağı 1,5 yumurta akı 150 gr. un - şeker Vanilya.Yapılışı : Bademlerin kabukları çıkarılır. 100 gr. ayrılarak boyu­na ince ince kıyılır.^ Fırında pembeleştirilir. Kalan 250 gr. badem, badem makinesinden geçirilir. Hamur tahtasına dö­külür. ... DEVAMI...>>

KREM KARAMEL

Malzeme : Bir litre süt 450 gr. şeker 12 adet yumurta ' Yarım paket vanilya Limon kabuğu rendesi. Yapıl şı : 150 gr. şekeri, üzerini örtecek kadar su ile ateşe ko­nur. Pekmez rengine gelinceye kadar kaynatılır. Saveren kalıbına dökülür. Kalıba meyilli hareketler ... DEVAMI...>>

Diğer Sayfalar: 1 2 3 4 Sonraki
Kapat
E-posta ile paylaş