BADEMLİ HURMA TATLISI

Malzeme : 1 kilo un 200 gr. çekilmiş badem 500 gr. Sana 300 gr. pudra şekeri 4 yumurta 2 çay kaşığı baking povvder 1 çay kaşığı tuz 1 kilo tuz şeker 500 gr, su ... DEVAMI...>>

BRİYOŞ

Malzeme : 1 kilo un 50 gr. bira mayası -Yarım kilo süt 3 yumurta * 200 gr. Sana 100 gr. pudra şekeri Biraz tuz. Yapılışı ... DEVAMI...>>

TAVUK GÖĞSÜ

Malzeme : 1 klio süt 1 büyük su bardağı şeker 1 küçük su bardağı pirinç Tavuk etinin göğüs kısmı (Beyaz eti) Tarçın 1çay bardağı tavuk suyu. Yapılışı : Pirinci yıkayıp sıcak su ile 1 saat ıslatınız, iyice pişir* dikten sonra tel süzgeçte ... DEVAMI...>>

AŞURE

Malzeme : 2-3 bardak şeker, Yarım bardak nohut, Yarım bardak kuru fasulye, 4-5 tane kuru incir, 3 - 4 çorba kaşığı kuş üzümü, 2 bardak dövülmüş aşure buğdayı, Yarım bardak çekirdeksiz üzüm, Yarım bardak ceviz içi, İki kaşık fındık içi, ... DEVAMI...>>

CEVİZLİ GÜLLÂÇ

Malzeme : 8 yaprak güllâç 3 bardak süt t ,5 bardak toz şekeri Yarım kahve fincanı gülsuyu 1 bardak dövülmüş ceviz içi. Yapılışı : Sütü kaynatın, şekeri ilâve edin. Ağır ağır karıştırarak eritin. Soğuması için bir kenara bırakın. Güllâç yaprakları­nın yansını ... DEVAMI...>>

SANDVİÇ EKMEĞİ

Malzeme : 500 gr. un 70 gr. tereyağı 3 adet yumurta 20 gr. un - şeker 25 gr. bira mayası 1,5 desilitre süt Tuz. Yapılışı : Maya bir kapta yarım desilitre süt ile ezilir. 10 gr. un ilâve ... DEVAMI...>>

PASKALYA ÇÖREĞİ

Malzeme : 500 gr. un 300 gr. bira mayası 120 gr. un - şeker 120 gr. tereyağı 10 gr. sahlep Yarım litre süt 3 adet yumurta Tuz. Bira mayası, sütle eziltr. 100 ... DEVAMI...>>

BÜYÜK PASTA

Malzeme : 10 adet yumurta 300 gr. un 300 gr. un - şeker Bir paket vanilya 100 gr. fındık Yapılışı : 10 adet yumurta, bir yumurta tenceresine kırılır. Şe­ker ilâve edilir. Hafif ateş üzerinde telle çırpılarak ... DEVAMI...>>

CEVİZLİ TART

Malzeme : 150 gr. ceviz250 gr. marmelât 3 adet yumurta Yarım paket vanilya (Altlık hamur). Yapılışı : Altlık hamur yapılır. Bir santimetre kalınlığında açılır. \?.S cm. çapında, üç santimetre yüksekliğinde yuvarlak bir 'kalıba yerleştirilir. İçine marmelâtın. 2/3'ü yayılarak ... DEVAMI...>>

ÇİKOLATALI SUCUK

Malzeme : 210 gr. çikolata 160 gr. un 250 gr. badem 50 gr. portakal veya limon şekerlemesi Bir yumurta. Rendelenmiş çikolata, kabuğu soyularak makineden geçirilmiş 210 gr. badem, 120 gr. un - şeker, bir yumurta bir tencereye konur. Karıştırılır. Küçük kâselere ... DEVAMI...>>

ÇİKOLATALI GATO

Malzemeler: 6 adet yumurta 150 gr. un 75 gr. çikolata 75 gr. tereyağı 150 gr. un - şeker 75 gr. fındık Yarım paket vanilya Yapılışı : Yumurtalar yumurta tenceresine kırılır. Şeker ilâve edilir. Krem hâline gelinceye kadar çırpılır. ... DEVAMI...>>

BADEM EZMESİ

Malzeme : 500 gr. badem 500 gr. un - şeker ... DEVAMI...>>

PİRAMİT

Altlık Hamur : Maizeme : 260 gr. un 170 gr. tereyağı 2 adet yumurta 30 gr. un - şeker Vanilya Limon kabuğu rendesi. Yapılışı : Sable hamuru gibi yapılır. Malzeme : 8 adet yumurtaYapılışı : Yumurta sarıları bir kaseye konur. 300 gr. şekerle krem hâline getirilir. Katı ... DEVAMI...>>

PAPATYA PASTASI

Malzeme : 250 gr. un 150 gr. ceviz içi 150 gr. un - şeker 250 gr. marmelât5 âdet yumurta Yarım paket vanilya 100 gr. yeşil fıstık 50 gr. badem 170 gr. tereyağı Biraz limon kabuğu rendesi. Yapılışı : Altlık hamur yapılır. Merdane ... DEVAMI...>>

TUZLU AY

Malzeme : 250 gr. patates 300 gr. un 130 gr. tereyağı 150 gr. kaşar peyniri Yarım desilitre süt 25 gr, bira mayası 5 adet yumurta Bir demet maydanoz Tuz. Yapılışı : Patatesler haşlanır. Kabuklan soyulur. Püre makinesin­den geçirilir. 300 gr. unla beraber hamur tahtasına konur. Ortass ... DEVAMI...>>

Diğer Sayfalar: Önceki 1 2 3 4 5 6 7 8 Sonraki
Kapat
E-posta ile paylaş