Zeytinyağlı Biber Dolması

MALZEMELER 1 su bardağı pirinç ½ kg dolmalık biber 3 adet soğan 1 adet domates 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık 2 yemek kaşığı kuş üzümü 1 çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 + ½ su bardağı sıcak su ½ demet nane ½ demet ... DEVAMI...>>

CEVİZLİ REVANİ

Gereken Malzemeler:   1 su bardagi süt 1 su bardagi sivi yag 3 yumurta 1 su bardagi ceviz 1 su bardagi seker 2 su bardagi irmik 1 çay kasigi karbonat 1 su bardagi un   Şerbeti İçin Gerekli malzemeler:   4 su bardagi su 4 su bardagi seker 1/2 adet ... DEVAMI...>>

KESTANELİ BULGUR PİLAVI

MALZEMELER 2 su bardağı pilavlık bulgur 200 gr. kestane 2 adet soğan 2 yemek kaşığı kuru üzüm 3 su bardağı su veya et suyu 3 yemek kaşığı tereyağ 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı yenibahar ½ demet dereotu Tuz, karabiber 4 KİŞİLİK Tarif: 1. İnce ince doğradığınız ... DEVAMI...>>

PAZI BORANİSİ

MALZEMELER 300 gr. kuzu kuşbaşı 1 demet pazı 1 adet soğan 1 su bardağı yoğurt 2-3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı tereyağ 1 çay kaşığı kişniş 1 çay kaşığı kimyon Damlasakızı 1 çay kaşığı tarçın Karabiber , Tuz (3 KİŞİLİK) Tarif : 1. Bir tencerede tereyağı eriterek kuşbaşı eti ... DEVAMI...>>

Türk Lokumu

Gereken Malzemeler   Yarım litre su 1000 gr toz şeker 1 su bardağı ( yaklaşık 100 gr) nişasta 1 çorba kaşığı limon suyu 2 gr krem tartar Bir miktar badem yağı Yarım çay bardağı su   Harmanlamak için:   1 su bardağı pudraşeker 1 çay bardağı (100 gr.) ... DEVAMI...>>

GÜL LOKUMU

MALZEMELER   35 gr mısır nişastası 290 gr su 55 gr glikoz 225 gr tozşeker 1 tatlı kaşığı gülsuyu 1 tatlı kaşığı limon suyu Tercihe bağlı olarak birazcık gıda boyası Tercihe bağlı olarak fıstık   Üzeri için   Pudra şekeri ve nişasta Su ve nişastayı sürekli karıştırarak 5 dakika ... DEVAMI...>>

BAKLALI VE ETLİ ENGİNAR

MALZEMELER 250 gram kuşbaşı kuzu eti 150 gram iç bakla 2 adet enginar 10-12 adet arpacık soğan 2 yemek kaşığı domates salçası Zeytinyağı Tuz HAZIRLANIŞI 1. Arpacık soğanları zeytinyağında bir süre kavurun. 2. Salçayı ve eti ekleyip suyunu salıp çekene kadar pişirin. 3. Tencerenin içinde etlerin ... DEVAMI...>>

ENGİNAR SALATASI

MALZEMELER 2 adet enginar 100 gram mantar(dilimlenmiş) 100 gram mısır konservesi dereotu zeytinyağı limon Tarifi 1. Enginarlar pizza dilimi gibi 8’e bölünüp limonlu suda haşlanır. 2. Salata kasesine alınan enginarlara mantar dilimleri ve mısır taneleri ilave edilir. 3. Limon suyu ve zeytinyağı gezgirilip dereotu ile ... DEVAMI...>>

Etli Enginar Dolması

MALZEMELER 2 adet enginar 150 gram kıyma 4 yemek kaşığı pirinç 1 adet soğan 1 adet domates 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı nane 1 çay kaşığı yenibahar zeytinyağı karabiber tuz Tarif 1. Soğan, domates, sarımsak robotta çekilir. 2. Yıkanmış pirinç, ... DEVAMI...>>

Kapat
E-posta ile paylaş