MALZEMELER
Aile fertlerinin sayısı kadar patlıcan
Her patlıcan için 2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar
peynir
Tuz
HAZIRLANIŞI
1. Patlıcanlar mangalın üzerine dizilip, ara ara çevrilerek pişirilmeye başlanır.
2. Pişmeye başladığında patlıcanın kabuğu kendiliğinden yarılır.
3. Parmağınızl kontrol ettiğinizde her yeri yumuşamışsa hemen alın.
4. ...
DEVAMI...>>