Resimli Oktay Usta kolay pratik yemek tarifleri

You are browsing the archives of 2008 Temmuz.

5 Temmuz 2008 tarihinde • kenanfoto • tarafından eklendi

MALZEMELER 1 çay bardağı yoğurt 100 gram tereyağı (oda ısısında) 1 çay bardağı zeytinyağı Yarım limonun suyu 1 yemek kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı tepeleme karbonat Aldığı kadar un (ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak) Koyu kıvamlı bir marmelat HAZIRLANIŞI 1. Tüm malzeme ele yapışmayan yumuşak bir kurabiye harcı elde edene kadar yoğrulur. 2. [...]

5 Temmuz 2008 tarihinde • kenanfoto • tarafından eklendi

MALZEMELER 250 gram tereyağı ya da margarin 2 adet yumurta 2 yemek kaşığı yoğurt 6 yemek kaşığı dolusu pudra şekeri Aldığı kadar un (Yaklaşık 5 su bardağı un) 1 paket kabartma tozu Çeşitli reçel ve marmelatlar(Kayısı, çilek, böğürtlen, gül, vişne, ayva, portakal…) Üstüne serpmek için ayrıca pudra şekeri HAZIRLANIŞI 1. Tereyağını oda sıcaklığına getirip, reçel [...]

5 Temmuz 2008 tarihinde • kenanfoto • tarafından eklendi

MALZEMELER 7-8 adet turunç 1,5 kg şeker 2 su bardağı su 1/2 adet limonun suyu HAZIRLANIŞI 1. Turunçlar iyice yıkandıktan sonra meyvenin kabukları soyulur. 2. Kabukların içindeki beyaz bölüm iyice sıyrılır. 3. Kabuklar rulo şeklinde kıvrılıp, kalın bir iğne yardımıyla ipe dizilir. 4. Acısının çıkması için 3 defa su değiştirilerek haşlanır. 5. Acısı çıkartılan kabukların [...]

5 Temmuz 2008 tarihinde • kenanfoto • tarafından eklendi

MALZEMELER 150 gram kokulu gül yaprağı 1,5 kg şeker 2 su bardağı su 1 adet limonun suyu HAZIRLANIŞI 1. Gül yaprakları iyice yıkanıp, suyu süzülür. 2. Yaprakların dibindeki beyaz kısımlar ayıklanır. 3. Şekerin yarısı ile gül yaprakları iyice ovulur. 4. Üzerine limon suyu dökülüp karıştırıldıktan sonra ağzı kapatılıp buzdolabında iki gün bekletilir. 5. Kalan şeker [...]

5 Temmuz 2008 tarihinde • kenanfoto • tarafından eklendi

MALZEMELER 1,5 kg ham incir 1,5 kg Toz şeker 1 adet limonun suyu 1,5 su bardağı su HAZIRLANIŞI 1. Soyulmuş incileri bir tencerede kaynattığınız suya atın ve 5-6 dakika haşlayın. 2. Haşlanan incirleri hemen soğuk su dolu bir kaba alıp 3-4 dakika bekletin. 3. Bu esnada tekrar temiz su kaynatın. 4. Kaynayan suya soğuk su [...]