Resimli Oktay Usta kolay pratik yemek tarifleri

You are browsing the archives of 2008 Eylül 03.

3 Eylül 2008 tarihinde • kenanfoto • tarafından eklendi

Malzemeler: 1 su bardağı iç badem 1,5 su bardağı şeker 1 su bardağı su 1/2 çay kaşığı limon suyu Hazırlanışı Bademler kaynar suda 5 – 10 dakika kaynatılır. Kabukları yumuşayan bademler kolayca soyulur. Soyulan bademler kurulanıp mutfak robotundan geçirilerek un haline getirilir. Diğer tarafta şeker ve su orta ateşte ara sıra karıştırılarak koyulaşıncaya kadar kaynatılır. [...]

3 Eylül 2008 tarihinde • kenanfoto • tarafından eklendi

MALZEMELER 1 litrelik kavanoz 800 gram Bursa domatesi 300 gram süs biberi 1 silme tatlı kaşığı limon tuzu 3 yemek kaşığı sirke 6–7 iri diş sarımsak 1 yemek kaşığı zeytinyağı 3 yemek kaşığı tuz Hazırlanışı Ön hazırlık olarak domatesleri robottan geçirin, bir saklama poşetine doldurun. Poşeti süzme yoğurt yapar gibi bir yere asın ve 2-3 [...]

3 Eylül 2008 tarihinde • kenanfoto • tarafından eklendi

MALZEMELER 3 Litre Su 2 Tane Yeşil Elma 1 Tane Limon 2 Tane Çubuk Tarçın 1 Tatlı Kaşığı Karanfil 1 Tatlı Kaşığı Tane Karabiber Yapılışı: Bir tencereye 3 Litre suyun içine elmaları 4’e bölüp atıyorsunuz. Limonu da 4-5 parçaya bölüp suyun içine attıktan sonra suyu tarçn, karanfil, karabiberide ekleyip kaynamaya bırakıyorsunuz. Çay kaynadıktan 5 dakika [...]

3 Eylül 2008 tarihinde • kenanfoto • tarafından eklendi

MALZEMELER 2 su bardağı pirinç 1 orta boy soğan 4 parça tavuk ciğeri 1 yemek kaşığı tereyağı 2.5 su bardağı sıcak su 1 çay kaşığı tarçın 1 yemek kaşığı kuş üzümü 1 yemek kaşığı çam fıstığı 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz Hazırlanışı Pirinci ayıklayıp, sıcak tuzlu suda yarım saat bekletin. Rendelenmiş soğanı [...]

3 Eylül 2008 tarihinde • kenanfoto • tarafından eklendi

MALZEMELER 4 parça kuzu kapamalık et 2 baş sarımsak ½ su bardağı sıcak su 1 tatlı kaşığı tane karabiber 2 yemek kaşığı kekik 2 yemek kaşığı sıvıyağ Tuz Hazırlanışı Kuzu etlerinin fazla yağlarını ayıklayın, yıkayıp iyice kurulayın. Etlerin üzerine tuz ve un serpiştirin. Düdüklü tencereye sıvı yağ koyarak iyice ısıtın. Etin her iki tarafını kızgın [...]

3 Eylül 2008 tarihinde • kenanfoto • tarafından eklendi

MALZEMELER 250 gram yağsız kıyma 2 orta boy soğan 3 su bardağı yoğurt 6 su bardağı sıcak su 1.5 su bardağı erişte 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 3 diş sarımsak 3 yemek kaşığı zeytinyağı 4-5 dal maydanoz Nane, tuz, karabiber Hazırlanışı Kıymayı, 1 soğan rendesi, kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiber [...]

3 Eylül 2008 tarihinde • kenanfoto • tarafından eklendi

MALZEMELER 3/4 su bardağı öğütülmüş badem 3,5 su bardağı süt 1 su bardağı sıcak su 2 yemek kaşığı hindistancevizi 4 yemek kaşığı pirinç unu 3/4 su bardağı şeker Hazırlanışı Sıcak suyun içine hindistan cevizleri atılıp 10 dakika bekletilir. Süt kaynatılır. Hindistan cevizleri süzülüp suyu süte eklenir. Bu arada bir kasede pirinç unu ve 4 kaşık [...]