Archive for Şubat 2009
You are browsing the archives of 2009 Şubat.
You are browsing the archives of 2009 Şubat.
Gerekli Malzemeler (çapı 40 olan tepsiye göre): 12 kişiliktir Yufkaları ıslatmak için: * 1 tatlı kaşığı tuz * 2 çorba kaşığı yağ * 3 litre sıcak su * 3 litre soğuk su İçine: * Yarım kilo peynir * İsterseniz maydanoz * 10-12 corba kaşığı sıvı yağ Hamur için gerekenler: * 8 su bardağı un * [...]
Malzeme : 250 gr. beyaz peynir Kıyılmış yarım demet tereotu ve maydanoz 2 adet yumurta 2 adet yufka Tarif : Derince bir kapta peyniri çatalla İyice ezin. Kıyılmış maydanozla tereotu ekleyin. Karıştırın. Sonra yumurtaları katın. Hepsini harmanlayarak tekrar karıştırın. Peynirlerin mümkün olduğu kadar iyi ezilmesine, büyük parçalar halinde kalmamasına dikkat edin. Sonra yufkaları dörde katlayın. [...]
Gerekli Malzemeler: Dilediğiniz miktarda ceviz içi 1 adet margarin (normal ısıda), 2 tane elma, 3 yemek kaşığı yogurt, 1 tane rendelenmiş limon kabuğu pudra sekeri (3 yemek kaşığı) 3 su bardagi un, 1 er paket vanilya ve kabartma tozu tarçın isteğe bağlı ama ideali 1 tatli kaşığıdır 2 yemek kaşığı şeker Elmalı Kurabiye Tarifi: Yağı, [...]
Malzeme : 1 kg un (1000 gr) Yarım kg ıspanak 2 çorba kaşığı tuz. 1 paket büyük margarin 2 baş soğan “Not : Bu böreği su böreğindeki gibi bir kat iç, bir kat harç olarak da yapabilirsiniz. İçi tam ortada koyduğunuz gibi bu şekilde de ayrı lezzette bir ıspanaklı börek yapmış olursunuz. Tarif : 1 [...]