Archive for Mart 31st, 2009
You are browsing the archives of 2009 Mart 31.
You are browsing the archives of 2009 Mart 31.
MALZEMELER 2 su bardağı baldo pirinç 250 gr kuşbaşı kuzu eti 1 adet kuru soğan 2 adet domates 300 gr mantar 1 su bardağı kıyılmış ceviz içi ½ demet dereotu 2 çay kaşığı kekik 3 su bardağı et suyu 2 yemek kaşığı tereyağ Tuz karabiber Hazırlanışı: 01 Pirinci ayıklayarak sıcak tuzlu suda 15 dakika bekletin. [...]
MALZEMELER 6 elma 240 gr kuru üzüm 240 gr şeker 200 gr ekmek kırıntısı 1 çay kaşığı tarçın 4 yufka ya da 1 adet büyük yufka Yufkaları yağlamak için erimiş tereyağ Hazırlanışı 01 Elmalar soyulup küçük küp şeklinde doğranır. Elma parçacıklarıyla birlikte, şeker, tarçın, ekmek kırıntısı, kuru üzüm bir tavada 10 dak. Pişirilir. 02 Bir [...]
MALZEMELER 4 adet yumurta 3/4 su bardağı zeytinyağı 1/4 su bardağı yoğurt 1 su bardağı çekirdeksiz zeytin 3,5 su barağı un 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı nane 1 paket kabartma tozu HAZIRLANIŞI 01 Yumurta, zeytinyağı, yoğurt ve tuzu iyice çırpın. 02 Un, kabartma tozu ve naneyi eleyin. 03 Yumurtalı karışıma unu ilave edin. [...]