ANASONLU SİMİT

Malzeme :
250 gr. un
120 gr. tereyağı
100 gr. un şekeri
25 gr. susam
Bir kahve kaşığı anason
Bir yumurta
Biraz karbonat.

Yapılışı :

Un hamur tahtasına elenir. Yağ ile kıyılır. Ayn bir kapta bir fincan su ile kaynatılmış anason suyu, karbonat, un şekeri ilâve edilir. Yoğurulur. Ceviz büyüklüğünde par­çalara bölünür. Yarım santimetre kalınlığında çubuklar ya pılır. Simit şekli verilir. Üzerine yumurta sürülür. Susam yapıştırılır. Orta fırında pişirilir..

Bu kategorinin diğer yazıları

Bu tarife YORUM YAZIN

Bu Sayfayı Facebook'ta Arkadaslarınla Paylaş
En Güzel Paylaşımlar İçin Mail Grubumuza Üye Olun
E-posta:

Bu yazı için yorum yapın

alt menü.