Brokoli Çorbası Tarifi
Malzemeleri :
1 kase brokoli
-İki adet kabak
-Bir kase yoğurt
-İki çorba kaşığı un
-yarım adet limon
-Bir su bardağı et suyu
-su
-tuz
Üzeri için:
-1 çorba kaşığı tereyağı
-toz kırmızı biber

Yapılışı :
Kaba sıcak suyunuzu koyun.Terbiyesi için yoğurt ile unu çırpın. Üzerine limon suyunu ekleyin.Önce üzerine soğuk su koyun. Ardından sıcak suyla ılıtarak kaba ekleyin. Etsuyunu da ilave edin. Kaynadıktan sonra oldukça ince kıyılmış brokoli ile kabakları ekleyin. 1-2 dk kaynatıp tuzunu ekleyin. Servis yapmadan önce son olarak üzerine toz kırmızı biberli tereyağı koyun sıcak olarak servis yapın.
Benzer Yazılar
Bu tarife YORUM YAZIN
Bu Sayfayı Facebook'ta Arkadaslarınla Paylaş
En Güzel
Paylaşımlar İçin Mail Grubumuza Üye Olun
Bu yazı için yorum yapın