Çingene Pilavı

Çingene Pilavı

4-5 kişilik
10 dakika tencerede kısık ateşte

Gerekli Malzemeler:
1 su bardağı pirinç,
1 su bardağı bulgur,
2 çorba kaşığı tereyağı,
2,5 su bardağı sıcak su,
1er tatlı kaşığı tuz ve karabiber

Dilerseniz et suyu da ekleyebilirsiniz. Çingene pilavını yanında sarımsaklı cacık ile servis edebilirsiniz, içine soğan, domates, çarliston biber ve peynir ekleyebilirsiniz..

Yapılışı
1- Tencereye 2 çorba kaşığı tereyağı koyun ve kızdırın.
2- Çukur bir kaba 1 su bardağı pirinç ve 1 su bardağı bulguru koyun, iyice yıkayın ve süzün.
3- Yağ kızınca yıkadığınız bulgur ve pirinci tencereye ilave edin. Üzerine tuz ve karabiberi serpin ve karıştırın.
4- Üzerine 2.5 su bardağı sıcak suyu dökün ve kısık ateşte 10 dakika kaynatın. Pişen pilavınızı bir süre dinlendirin ve ılık olarak servis yapın.

Çingene Pilavı Tarifini Videoda İzleyin..

Etiketler:

Bu yazı için 1 yorum yapıldı:

  1. selma dedi ki:

    çok güzel ya pratik hemde

Yorum Yaz

Çingene Pilavı tarifi yapılışı videolu anlatım izle kolay pratik resimli oktay usta Resimli Oktay Usta kolay pratik yemek tarifleri