Doğumgünü Pastası
MALZEMELER
5 YUMURTA, 6 KAHVE FİNCANI UN
5 KAHVE FİNCANI ŞEKER
1 PAKET KABARTMA TOZU
2 ÇORBA KAŞIĞI KAKAO
1 ÇAY BARDAĞI LİMONLU SU (1/4 LİMON SUYU + SU) ANTEP FISTIĞI (ARZUYA GÖRE) ÇİKOLATA RENDESİ (ARZUYA GÖRE)
KREMASI
1 YUMURTA
3/4 SU BARDAĞI ŞEKER
2 ÇORBA KAŞIĞI KAKAO
4 ÇORBA KAŞIĞI UN (TEPELEME)
2 PAKET VANİLYA
1 PAKET LABNE PEYNİRİ (200 GR.)
3 SU BARDAĞI SÜT
PASTAYI ISLATMAK İÇİN 1,5 ÇAY BARDAĞI SICAK SU 1/4 LİMON SUYU 1 TATLI KAŞIĞI NESKAFE 1 TATLI KAŞIĞI ŞEKER
HAZIRLANIŞI:
Yumurtaları şekerle birlikte beyazlaşıp köpürene dek çırpalım. 1/4 limon suyunun üzerine su ekleyip bir çay bardağına tamamlayalım. Limonlu suyu, kabartma tozunu, limon kabuğu rendesini, elenmiş unu, kakaoyu çırpma kabma alıp mikserin düşük ayarıyla veya çırpma teliyle karıştıralım. Kalıbı margarinle yağlayıp tabanına un serpelim. Hamuru kalıba boşaltıp 190° ısılı fırmda pişirelim. Pastayı kalıbı içinde soğutup ikiye keselim. Sıcak suya şekeri, neskafeyi ve limon suyunu ekleyip karıştırarak soğutalım. Pastanm kesik yüzeylerini fırça yardımıyla neskafeli limonlu suyla ıslatalım. Tencereye unu, şekeri, sütü, vanilyayı, çırpılmış yumurtayı, kakaoyu ekleyip ağır ateşte ve sürekli karıştırarak üzeri göz göz olana dek pişirelim. Kremayı ateşten alıp soğutarak içine labne peynirini ekleyip mikserle yarım dk. çırpalım. Kremayı pastanm alt ve üst parçasının kesik yüzeylerine yayalım. Alt parçasının üzerine antep fıstığı serpip üst parçasını oturtalım. Kremayla pastanm üzerini ve yanlarmı kapatalım. Üzerine arzuya göre çikolata rendesi serpelim. Pastayı buzdolabmda 4-5 saat beklettikten sonra servis yapalım.

Benzer Yazılar
Bu tarife YORUM YAZIN
Bu Sayfayı Facebook'ta Arkadaslarınla Paylaş
En Güzel
Paylaşımlar İçin Mail Grubumuza Üye Olun
çok güzel bir pasta
gorünüşü güzl ama içindekiler nasıl bilemiorum
süpeerr yani görünüşü ama eminim içindeki tat da öledir ehh artık doğum günümde bunu yaparımm
ayy güzel gözüküyo hemen yapıcam ve sunucam
bence güzek yaa
pastanın görünüşü çok güzel . . .
ağzım sulandı.
yapmayı düşünüyorum
Gerçekten çok güzel (:
Yaptım ve ailecek yedik ..
Herkese de tavsiye ederim .
İyi günler .
bunu ablamla birlikte yaptık gerçekten mükemmel bi pasta ama dışı iğrenç aynı bok görünümünde benimki böle olmadı
off yha cok güzel görünüşü tadı nasıl acaba
o kadar da guzel gorunmuyor tabii tadini bilemem
ya ben bayıluılm pastaya bağımlıyım süper görünüoo
ımmmm yerim ya süüüüperrrrr
gerçekten çok güzel gözüküo ama acaba tadıda görünüşü gibimi eğer öyleyse mükkemmel olucağını düşünüyorumm
deniycem güzel çııkmassabidaha hayatımda bu siteye girmam
guzel tarifler ama farklı çeşitler olsa daha çok sevınırım hamur işi yapmayı yemekten daha çok severim
bence çok güzel zaten güzel yapılırsa herşey güzeldir
gerçekten çooook gzl herkez yesin
süper yha çikolatalı bayılırm deniycm inş tadı gzeldir
ellerinize saglık çol güzel görünüyor tatıda harıkadır bence
BU SİTEYİ YAPANDAN ALLAH RAZI OLSUN ÇÜNKÜ ARKADAŞLARIM BİZİM EVE GELECEKTİ NE TATLI YAPACAGIMI BİLMİYORDUM AMA ARKADAŞLARIM ALLAH RAZI OLSUN BANA DEDİLERKİ İNTERNET’E GİR YEMEK TARİFLERİNİ YAZ SANA İSTEDİGİN TARİLER GELECEK BENDE GİRDİM BAKTIM HARİKA GÖRÜNÜYORLAR BYE
BeNcE gÜzEl gÖzÜkÜyO aMa BiZ yApINcA OrDa GöRünDÜğÜ KaDaR gÜZeL oLmaZ