Domatesli Pilav

Domatesli Pilav

5-6 kişilik
Tencerede orta ateşte 20 dakika

Gerekli Malzemeler:
4 su bardağı pirinç,
4 adet orta boy domates,
3 çorba kaşığı tereyağı,
1 adet et su tablet,
5 su bardağı sıcak su,
1’er tatlı kaşığı tuz ve karabiber.

Et suyunu sıcak suyun içinde erittikten sonra da pirince ekleyebilirsiniz. Dilerseniz pilavı domates yerine 2 çorba kaşığı domates salçası ile de yapabilirsiniz. Dereotu ya da maydanoz ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

Yapılışı
1- 4 su bardağı pirinci sıcak suda ıslatın ve 10 dakika bekletin. Pirinçleri suyun altında yıkayarak süzün. Tencereye 3 çorba kaşığı tereyağı koyun ve eritin. Yağı kızdırın.
2- Pirinçleri 2-3 dakika kavurun. 4 adet domatesi küçük küpler halinde kesin. Yeterince tuzu ve 1 tablet et su tableti tencereye ekleyin ve 1-2 dakika daha karıştırın.
3- Kestiğiniz domatesleri de pirince ekleyerek karıştırmaya devam edin. Yeterince karabiberi pilava serpin.
4- Ardından 5 su bardağı sıcak suyu tencereye döküp tencerenin ağzını kapatıp orta ateşte 20 dakika pişirin.

Domatesli Pilav Tarifini Videoda İzleyin.

Etiketler:

Yorum Yaz

Domatesli Pilav tarifi yapılışı videolu anlatım izle kolay pratik resimli oktay usta Resimli Oktay Usta kolay pratik yemek tarifleri