DOMATESLİ PİRİNÇ ÇORBASI TARİFİ
Malzeme :
3 litre et suyu
100 gr. pirinç
750 gr. domates
Yarım demet maydanoz
Tuz.
Yapılışı :
Pirinç ayıklanır, yıkanır. 3 litre et suyu ile ateşe ko nur. Ayrı bîr kapta domatesler haşlanarak kabuğu soyulur. 2-3 tane ayrılarak diğerlerinin suyu sıkılır. Çorb’va ilâve edilir. Pirinç pişinceye kadar kaynatılır. Ateşten alınmasına 1b – 20 dakika kala kalan domatesler fındık büyüklüğünde doğranarak ilâve edilir. Kıyılmış maydanoz atılarak ateş ten alınır.
Bu kategorinin diğer yazıları
Bu tarife YORUM YAZIN
Bu Sayfayı Facebook'ta Arkadaslarınla Paylaş
En Güzel
Paylaşımlar İçin Mail Grubumuza Üye Olun
Bu yazı için yorum yapın