Dut Reçeli

Malzeme :


1 kg. dut
1 kg. toz şeker
100 gr. glikoz
3 gr. limon tuzu veya 1 çay kaşığı

Hazırlanışı:

Dutları akşamdan bir kaba koyup üzerlerine şe­keri ilâve ediniz. 4-5 defa kabı sağa sola salla­yıp bırakınız. Sabah reçeli kaynatacağınız tence­reye dutla şekeri sıyırarak koyup orta ateşte dut­ları ezmeden bir iki defa karıştırınız, kaynaytnca limon suyunu ilâve edip kaynatarak kıvamına getirip ateşten alınız. Sonra glikozunu ilâve ediniz. Yarı hara­retini kaybedince kavanozlara doldurup ağzı ka­palı olarak muhafaza ediniz.

Bu kategorinin diğer yazıları

Bu tarife YORUM YAZIN

Bu Sayfayı Facebook'ta Arkadaslarınla Paylaş

“ Dut Reçeli ” yazısı için 7 Yorum Yapılmış

  1. dut reçeli tarifine bakmıştım güzel yazmışsınız ama ölçüleri vermemişsiniz mesela 1 kilo duta ne kadar şker atacğımızı yazmamışsınız selamlar emekleriniz için teşekkür ederiz

  2. kusura bakmayın miktarlarını başka sayfanızda buldum direk bu sayfa açıldığı için görememiştim tekrar özür dilerim selamalr

  3. slm bende ilk defa dut reçeli yaptım bahçemizde olan beyaz duttan yaptım ve rengi çok değişik oldu bende biraz gıda boyası koydum ve rengi çok güzel oldu ama reng vermeye başladı bu neyden kaylandığını bilemedim bu konuda bana yardımcı olurmusunuz

  4. annem gil bu gün yapıo ve ben b reçeli çok seviyorum:):()::(:)

  5. dutu şekerden sıyırın demişsiniz peki kalan su kullanılmayacakmı dutlar susuz mu pişecek selamlar

  6. kusura bakmayın bu daha ilk olduğu için yanlış yerlere yazmışım

  7. öncelikle tşk bir sorum olacak size akşamdan bıraktığımız dutları su da ilave ediyormuuz???

Bu yazı için yorum yapın

alt menü.