Elma Strudel ( Apple Strudel )

MALZEMELER

6 elma

240 gr kuru üzüm

240 gr şeker

200 gr ekmek kırıntısı

1 çay kaşığı tarçın

4 yufka ya da 1 adet büyük yufka

Yufkaları yağlamak için erimiş tereyağ

elma-apple

Hazırlanışı

01 Elmalar soyulup küçük küp şeklinde doğranır. Elma parçacıklarıyla birlikte, şeker, tarçın, ekmek kırıntısı, kuru üzüm bir tavada 10 dak. Pişirilir.

02 Bir tepsiyi yufkaların yapışmaması için yağlayın. Yanmaz kağıt da kullanılabilir. Yufkaların üzeri erimiş yağ ile fırça
yardımıyla yağlanır. Elmadan yapılmıs olan dolgu maddesi ve ekmek kırıntısı konur. Sigara böreğinin büyüğü şeklinde sarılır ve 200 C fırında 25-30 dakika üzeri kızarana kadar pişirilir.

03 Hafif soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpilir ve vanilyalı dondurma ile servis yapılabilir.

Etiketler:

Yorum Yaz

Elma Strudel, Apple Strudel tarifi yapılışı yapımı Resimli Oktay Usta kolay pratik yemek tarifleri