Elmalı Armutlu Kek

MALZEMELER
125 GR. MARGARİN (YUMUŞAMIŞ)
3 ÇORBA KAŞIĞI SÜT
2,5 SU BARDAĞI UN
1,5 SU BARDAĞI ŞEKER
1 PAKET KABARTMA TOZU
1 PAKET VANİLYA
1/2 LİMON SUYU
1 TATLI KAŞIĞI TARÇIN
1 ORTA BOY ELMA
1 ORTA BOY ARMUT

HAZIRLANIŞI
Yumuşamış margarini, şekeri, yumurtaları, li­mon suyunu, sütü çırpma teliyle krem haline ge­lene dek çırpalım. Elenmiş unu, kabartma tozu­nu, vanilyayı ekleyip mikserin düşük ayarıyla ve­ya çırpma teliyle karıştıralım. Kelepçeli kalıbı margarinle yağlayıp tabanına un serpelim. Ha­muru kalıba boşaltıp üzerini spatulayla düzeltelim. Elma ve armutu soyup dörde keserek çekir­dek yataklarını çıkaralım. Elma ve armut parçala­rının sırt kısmına hamurun üzerine hafifçe bastırıp yerleştirelim. Elma ve armut parçalarının üzerine tarçın serpelim. 170° ısılı fırında keki pişirelim. Keki kalıbı içinde soğutup kalıbından çı­kararak pudra şekeri serpip servis yapalım.
armutlu-kek

Etiketler:

Bu yazı için 1 yorum yapıldı:

  1. deniz dedi ki:

    bu keki denemek isterim ama listede yumurta adeti yazilmamis.
    yapilis tarifinde yumurtalarin eklenilmesi gerektigi yaziyor.
    kac tane yumurta eklenmesi lazim?

Yorum Yaz

Elmalı Armutlu Kek, yapımı, yapılışı Resimli Oktay Usta kolay pratik yemek tarifleri