Elmalı Marmelatlı Kek

MALZEMELER
3 YUMURTA
1 SU BARDAĞI ERİMİŞ MARGARİN VEYA TEREYAĞI
1 SU BARDAĞI SÜT
3 SU BARDAĞI UN
2 SU BARDAĞI ŞEKER
1 PAKET KABARTMA TOZU
3 ORTA BOY ELMA
2 ÇORBA KAŞIĞI MARMELAT (HERHANGİ BİR MARMELAT)

HAZIRLANIŞI
Elmaların kabuklarım soyup çekirdek ya­taklarım çıkartarak elmaları ince dilimlere ke­selim. Yumurtaları şekerle birlikte beyazlaşıp köpürene dek çırpalım. Eritip soğuttuğumuz margarini, sütü ekleyip yarım dk. daha çırpa­lım. Elenmiş unu, kabartma tozunu ekleyip mikserin düşük ayarı ile veya çırpma teli ile karıştıralım. Kalıbı margarinle yağlayıp tabanına un serpelim. Hamuru kalıba boşaltıp el­ma dilimlerini balık sırtı şeklinde hafifçe üst üste bindirerek hamurun üzerine yerleştirelim. Elma dilimlerinin üzerine 2 çorba kaşığı şeker serpelim. 180° ısılı fırında keki pişirelim. El­maların üzerine fırça yardımıyla marmelat sürelim. Keki kalıbı içinde soğutup servis yapalım.
elmali

Etiketler:

Bu yazı için 1 yorum yapıldı:

  1. jgf dedi ki:

    bu pasta pek güzel degil değilmi

Yorum Yaz

Elmalı Marmelatlı Kek, tarifi, yapımı, yapılışı, malzemeleri, hazırlanışı Resimli Oktay Usta kolay pratik yemek tarifleri