Elmalı Rulo
MALZEMELER
1 paket tereyağı
1 adet yumurta
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
İÇİ İÇİN
3 adet orta boy elma
1 çay bardağı ceviz içi
1 çay kaşığı tarçın (silme)
3 çorba kaşığı şeker
HAZIRLANIŞI
Öncelikle elmaları rendeleyelim. Bir tencerede elma rendesi, seker ve ceviz içini karıştıralım, elmalar suyunu salıp çekene kadar pişirelim. Pişen elmalı harcı ocaktan aldıktan sonra tarçını ilave edelim. Hamuru hazırlamak için genişçe bir kabın içerisine margarin, yumurta, süt,ve şekeri ilave edip boza kıvamında bir harç olana kadar parmaklarımızla harmanlayalım. Daha sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edelim. Kulakmemesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğuralım. Hamuru 5 parçaya bölün. Parçalardan birini 30 cm civarında açalım, 8′e bölelim. Kenarlara 1 tatlı kaşığı hazırladığımız haçtan koyalım ve kıyıdan başlayarak rulo şeklinde saralım. Fırın tepsisine dizelim. Diğer parçalara da aynı işlemi uygulayalım. Önce 150 derece fırında 20-25 dakika. Sonra 175 derecede çok az pembeleşene kadar fırınlayalım. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis yapabilirsiniz
Benzer Yazılar
Bu tarife YORUM YAZIN
Bu Sayfayı Facebook'ta Arkadaslarınla Paylaş
En Güzel
Paylaşımlar İçin Mail Grubumuza Üye Olun
görünüs güzel ama tadı icin aynı seyı söyleyemem
evet ben bunu daha once yemıstım super bır tadı var
damla hanım ben yaptım çok güzel tadı
süpper bi tadı var. daha once yemiştim.çok güzel keyifle yedik.
bencede görünüş güzel ama tat ……….