Resimli Oktay Usta kolay pratik yemek tarifleri

MALZEMELER
4 ADET ENGİNAR (AYIKLANMIŞ)
2 SU BARDAĞI PİRİNÇ
1 ORTA BOYSOĞAN
1 DEMET TAZE SOĞAN
1 DEMET DEREOTU
3/4 ÇAY BARDAĞI ZEYTİNYAĞI
TUZ
1/2 ÇORBA KAŞIĞI ŞEKER
1/4 LİMON SUYU

HAZIRLANIŞI
Pirinçleri ılık tuzlu suda 1/2 saat beklettikten sonra yıkayıp süzgece alalım. Tencereye küp doğ­ranmış soğanı, küp doğranmış enginarları sıvı ya­ğı ilave ederek yumuşayana dek soteleyelim. Pi­rinçleri ilave ederek birkaç dakika daha şeffaflaşana dek kavuralım. İri doğranmış taze so­ğanları ilave edelim. Birkaç kez çevirerek 3,5 su bardağı kaynar suyu tuzu ve şekeri ilave edelim. Ağır ateşte pirinçler syunu çekene dek pişirelim. 15 dakika demlendirip servis yapalım.

Ali Nazikli Pilav Tarifi

Akasya Pilavı Tarifi

Baharatlı Pilav Tarifi

Biberli Pilav Tarifi

KESTANELİ BULGUR PİLAVI

Bu tarife YORUM YAZIN