FINDIKLI RULO

Malzeme :
9 adet yumurta
200 gr. fındık
100 gr. un
200 gr. un – şeker
500 gr. marmelât
Vanilya
Limon kabuğu rendesi.

Yapılışı :
Dokuz adet yumurta akı, yumurta tenceresine alınır. Telle çarpılarak katı – kar haline getirilir. Sonra yumurta earıları ilâve edilir. Karıştırılır. Un, un – şeker, vanilya ma­kineden geçirilir. 75 gr. fındık ile limon kabuğu rendesi ilâvl edilir. Karıştırılır. Yağlanmış veya kâğıt yayılmış tep­silere iki parmak kalınlığında dökülür. Yayılarak fırında pişirilir. Fırından çıkınca bir yüzüne marmelât sürülür. Rule şeklinde sarılır. Kalan marmelât üzerine sürülerek kıyılmış fındık yapıştırılır.

Etiketler: , ,

Yorum Yaz

FINDIKLI RULO Resimli Oktay Usta kolay pratik yemek tarifleri