Fırında Kaşarlı Tavuk Tarifi

GEREKEN MALZEMELER:

kekik
tuz
2 adet yumurta
4 dilim kaşar peyniri
karabiber
1 su bardağı galete unu
pul biber
az miktarda tereyağı
2 adet derisi alınmış bütün tavuk göğsü

HAZIRLANIŞ ŞEKLİ:

Tavuk göğüslerini ortadan ikiye bölün ve kemik kalmaması için kontrol ediln böldüğünüz parçayı hamburger ekmeği gibi kesip açın parçaları birbirinden ayırmamaya dikkat edin aralarına kaşar peyniri yerleştirip üzerine kekik serpin ve küçük parçalar halinde tereyağı koyun. Yumurtaları çırpın içerisine tuz, karabiber, pul biber ilave edip karıştırın. Hazırladığınız tavukları yumurtaya batırıp galete ununa bulayın. Hafif yağladığınız borcam tepsisine dizin üzerine küçük parçalar halinde tereyağı koyup fırında 20-25 dakika pişirin. Patates püresi ile veya sebzeli pilav ile servis yapın.

Etiketler:

Yorum Yaz

Fırında Kaşarlı Tavuk Tarifi Resimli Oktay Usta kolay pratik yemek tarifleri