Franbuazlı Çikolatalı Kalp Pasta

* 4 Adet yumurta
* 1 Su bardağı toz şeker
* 1 Paket vanilya
* 1 Paket kabartma tozu
* 1 Adet limon kabuğu rendesi
* 250 gr Franbuaz
* 5 Çorba kaşığı damla çikolata

Kreması için
* 3 Su bardağı süt
* 1 Su bardağı toz şeker
* 4 Yemek kaşığı un

Şantisi için

* 1 Paket toz şanti
* 1 Su bardağı süt

clip_image0025
YAPILIŞI

Karıştırma kabına yumurtayı kırıyoruz. Üzerine toz şekeri döküp mikserle karıştırıp köpürtüyoruz. Unu, vanilyayı, kabartma tozunu, limon kabuğu rendesini koyup karıştırıyoruz. Hamur kek kıvamında olacak. Kalp şeklindeki pasta kalıbına koyup önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 30-40 dakika kadar pişiriyoruz. Bir tencereye sütü, toz şekeri, unu koyup çırpma teiiyle ka rıştırarak kaynatıyoruz. Koyulaşınca tahta kaşıkla karıştırmaya devam ediyoruz. Pişirip soğumaya bırakıyoruz. Toz şantiyle sütü köpürtüp bir İki kaşık kremaya koyup yumuşak kıvamda olmasını sağlıyoruz. Soğumuş olan pasta kekini üç dilime kesiyoruz. İlk dilimi şerbetle ıslatıyoruz. Üzerine kremanın yarısını koyup franbuazı ve çikolatayı serpiyoruz. İkinci katı koyup şerbetliyoruz. Krema, franbuaz ve çikolata koyup üçüncü katı koyuyoruz. Biraz bastırıyoruz. Pastanın üstünü ve yanlarını şantiyle kaplıyoruz. Şanti torbasıyîa üzerini süslüyoruz. Üzerine franbuaz tanelerini ve çikolata parçalarını koyup buzdolabında soğuttuktan sonra servis yapıyoruz.

Etiketler: , , , ,

Bu yazı için 1 yorum yapıldı:

  1. fulya dedi ki:

    bayılıorum furambuazlı pastalara mayhoş bi tat weriyo ıımmm çook güzel yemeye kıyamıyo insan.. ama hazırı daa lezzetli oluo bnce

Yorum Yaz

Franbuazlı Çikolatalı Kalp Pasta tarifi, yapılışı, malzemeleri Resimli Oktay Usta kolay pratik yemek tarifleri