Gökkuşağı Tatlısı
MALZEMELER
3 ADET YUMURTA 3 ÇAY BARDAĞI ELENMİŞ UN
3 ÇAY BARDAĞI İRMİK
1 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ
1 ÇAY BARDAĞI ŞEKER
3 ÇORBA KAŞIĞI KAKAO
2 ÇORBA KAŞIĞI HİNDİSTANCEVİZİ
2 PAKET KABARTMA TOZU
SÜSLEMEK İÇİN: KREM ŞANTİ
ŞERBET İÇİN 4 SU BARDAĞI ŞEKER
4 SU BARDAĞI SU 1/4 LİMON SUYU
HAZIRLANIŞI
Yumurtaları şekerle köpürene dek çırpıp, yoğurt ve sıvı yagı ekleyip, karıştıralım. Ardından unu, irmiği, kabartma tozunu ilave edip, tekrar karıştıralım. Margarinle yağlanmış ve tabanına şeker serpiştirilmiş tepsiye boşaltalım. Isıtılmış 200 dereceli fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim. Önceden kaynatıp, iyice soğuttuğumuz buz gibi şerbeti üzerine gezdirelim. Şerbetini emip, tatlı iyice soğuduğunda bir kalıp yardımıyla yuvarlak parçalar kesip, çıkartalım. Kenarlarda kalan tatlı parçalarını şerbetlerini süzdürerek bir kaseye alalım. İçine kakao ve 2 çorba kaşığı hindistancevizi ekleyip, iyice karıştıralım. Yuvarlak tatlıların üzerine düzgün bir şekilde sürelim. Krem şanti ile süsleyip, servis yapalım.
Bu tarife YORUM YAZIN
Bu Sayfayı Facebook'ta Arkadaslarınla Paylaş
bence mükemmel 1 tatlı cunku denedım gorunumu bıle cok hos HARİKA BENCE HERKES DENESİN
bence çok güzel bir tatlı ben tatlı yapmasını bilmiyorm sadece bu tatlıyı yapabiliyorm