Gökkuşağı Tatlısı

MALZEMELER
3 ADET YUMURTA 3 ÇAY BARDAĞI ELENMİŞ UN
3 ÇAY BARDAĞI İRMİK
1 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ
1 ÇAY BARDAĞI ŞEKER
3 ÇORBA KAŞIĞI KAKAO
2 ÇORBA KAŞIĞI HİNDİSTANCEVİZİ
2 PAKET KABARTMA TOZU
SÜSLEMEK İÇİN: KREM ŞANTİ
ŞERBET İÇİN 4 SU BARDAĞI ŞEKER
4 SU BARDAĞI SU 1/4 LİMON SUYU

HAZIRLANIŞI
Yumurtaları şekerle köpürene dek çırpıp, yo­ğurt ve sıvı yagı ekleyip, karıştıralım. Ardından unu, irmiği, kabartma tozunu ilave edip, tekrar karıştıralım. Margarinle yağlanmış ve tabanına şeker serpiştirilmiş tepsiye boşaltalım. Isıtılmış 200 dereceli fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim. Önceden kaynatıp, iyice soğuttuğumuz buz gibi şerbeti üzerine gezdirelim. Şerbetini emip, tatlı iyice soğuduğunda bir kalıp yardı­mıyla yuvarlak parçalar kesip, çıkartalım. Ke­narlarda kalan tatlı parçalarını şerbetlerini süz­dürerek bir kaseye alalım. İçine kakao ve 2 çor­ba kaşığı hindistancevizi ekleyip, iyice karıştıralım. Yuvarlak tatlıların üzerine düzgün bir şekilde sürelim. Krem şanti ile süsleyip, ser­vis yapalım.
gok

Etiketler: , ,

Bu yazı için 2 yorum yapıldı:

  1. seren dedi ki:

    bence mükemmel 1 tatlı cunku denedım gorunumu bıle cok hos HARİKA BENCE HERKES DENESİN

  2. adaa dedi ki:

    bence çok güzel bir tatlı ben tatlı yapmasını bilmiyorm sadece bu tatlıyı yapabiliyorm

Yorum Yaz

Gökkuşağı Tatlısı, yapımı, yapılışı Resimli Oktay Usta kolay pratik yemek tarifleri