Harıre

MALZEMELER:
• 1 su bardağı pekmez
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 çay kaşığı yenibahar
• Ceviz ya da Hindistan cevizi

HAZIRLANIŞI:
Pekmez, un, şeker, su, tarçın ve yenibahar bir kaba koyulup iyice karıştırılır. Karıştırıldıktan sonra, orta ateşte katılaşıncaya kadar kaynatılır. Katılaşınca sıcak sıcak kaselere doldurulur. Soğuduktan sonra üstü, arzuya göre ceviz veya Hindistan cevizi ile süslenir.
harire

Etiketler:

Yorum Yaz

Harıre,tarifi, yapımı, yapılışı, malzemeleri,hazırlanışı Resimli Oktay Usta kolay pratik yemek tarifleri