İNGİLİZ BİSKÜVİSİ
Malzeme :
450 gr. un
150 gr. tereyağı
150 gr. un – şeker
100 gr. kuş üzümü
Bir paket vanilya 3
adet yumurta
Karbonat Tuz
Yapılışı :
Un hamur tahtasına elenir. Ortası açılır. 150 gr. tereyağı konarak iyice ezilir. Tuz, un . şeker ve karbonat ilâve edilir. İki yumurta kırılır. Krem hâline gelinceye kadar karıştırılır. Etraftan un, üzümü alınarak hamur yapılır. T0 dakika dinlendirilir. Yarım santimetre kalınlığında açılarak 6 cm. çapında kalıplara kesilir. Hafifçe yağlanmış tepsilere dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür. Orta hararetteki fırında 20 – 25 dakika müddetle pişirilir.
Benzer Yazılar
Bu tarife YORUM YAZIN
Bu Sayfayı Facebook'ta Arkadaslarınla Paylaş
En Güzel
Paylaşımlar İçin Mail Grubumuza Üye Olun
Bu yazı için yorum yapın