Resimli Oktay Usta kolay pratik yemek tarifleri

Malzeme :

1 kg un (1000 gr)
Yarım kg ıspanak
2 çorba kaşığı tuz.
1 paket büyük margarin
2 baş soğan

“Not : Bu böreği su böreğindeki gibi bir kat iç, bir kat harç olarak da yapabilirsiniz. İçi tam ortada koyduğunuz gibi bu şekilde de ayrı lezzette bir ıspanaklı börek yapmış olursunuz.

Tarif :

1 kilo unun içine bir kaşık tuz atılır. Soğuk suyla ha­mur yapılıp iyice ovulduktan sonra küçük parçalara bölü­nür. Bunlardan yufka açılır. Her yufkanın arasına yağ sü­rülür. Yufkaların yarısı tepsiye dizilir. Diğer yandan ıspa­naklar temizlenip doğranır. Bir kaşık tuzla ovulup yufkala­rın üzerine serpilir. Ayrılan diğer yufkalar üzerine konup fırında pişirilir.

Kıymalı Pırasa Böreği Tarifi

Bezelyeli Etli Börek Tarifi

Ayranlı Çörek Tarifi

Avcı Böreğinin Tarifi

Bulgurlu Börek Tarifi

Bu tarife YORUM YAZIN