Ispanaklı Köfteli Yumurta

Ispanaklı Köfteli Yumurta

Yelpaze Kebabı Tarifimizden sonra şimdide sizlerle farklı bir lezzeti sunacağım.. Herkesin bildiğini pek sanmıyorum ama oldukça lezzetli ve kolay bir tarif bu özellikle ıspanağın faydalarını biliyoruz ve çocuklarımıza pek sevdiremiyoruz bu şekli ile onlarda seve seve yiyeceklerdir.. Tarifimiz  Ispanaklı Köfteli Yumurta tarif.. Bakalım beğenecek misiniz..

Ispanak Yatağında Köfteli Yumurta Nasıl Yapılır
Malzemeler 5-6 kişilik
• 1 kilo ıspanak
• 1 adet soğan
• Tuz
• Karabiber
• Zeytinyağı

Ispanak Yatağında Köfteli Yumurta Pişiriyoruz
Köftesi için
• 400 gram köftelik kıyma
• 1 dilim kadar ekmek içi
• 1 tane yumurta
• 1 adet soğan
• Tuz
• Karabiber
• Kimyon

Ispanak Yatağında Köfteli Yumurta Tarifi
Ayrıca: Kaç adet yapacaksanız köfte sayısına göre yumurta
Ispanak Yatağında Köfteli Yumurta Tarifi
• Öncelikle ıspanakları ayıklayıp güzelce yıkayın ve doğrayın.
• Üzerlerine sıcak su gezdirin ve 4-5 dakika kadar o suda bekletin.
• Sonra suyunu süzün hafifçe sıkarak fazla suyunu alın.
• Soğanları minik minik doğrayın 3 – 4 kaşık zeytinyağı ile tavada soteleyin.
• Ispanakları ekleyin 4-5 dakika kavurun.
• Tuzu karabiberi, pul biberi ilave edip ocaktan alın.
• Ispanakları orta boydaki bir fırın kabına döküp yayın.
• Köfte malzemelerini bir kaba alın.
• Soğanı rendeleyin..

Ispanak Yatağında Köfteli Yumurta
• 10 dakika malzemeleri yoğurun..
• Hazırladığınız köfte malzemesinden, yumurta büyüklüğünde parçaları simit şeklinde yuvarlayın…
• Her bir simiti ıspanakların üzerine resimde görüldüğü gibi yerleştirin.
• Fırınızı 180 dereceye ayarlayıp fırına verin 20 dakika kadar pişirip çıkarın .
• Yumurtaların sarısı köftelerin orta kısmına , beyazı ise dışına gelecek şekilde kırın.
• Yeniden fırına koyun, yumurtalar pişene kadar fırında tutun.
Afiyet Olsun.

Etiketler:

Yorum Yaz

Ispanaklı Köfteli Yumurta tarifi kolay pratik resimli oktay usta videolu anlatım izle yapılışı püf noktası Resimli Oktay Usta kolay pratik yemek tarifleri