KABAK PANESİ TARİFİ
Malzeme :
5 adet kabak,
2 su bardağı kızartma yağı,
3-4 yumurta,
2 kaşık un,
Tuz.
Yapılışı :
1) Kabakları yıkayıp kurulayınız,
2) 2′şer cm. ara İle alacalı soyunuz,
3) 1 cm. inceliğinde dairelere kesiniz,
4) Porselen bir kaba 3-4 yumurta kırıp içersine 2 kaşık un ve tuzu koyup boza kıvamına getiriniz.
5) Doğranan kabakları önce una sonra bu bulamaca batırarak kızartınız,
6) Kâğıt yayılmış tepsiye çıkarınız,
7) Yağı süzüldükten sonra servis tabağına diziniz,
8 ) Soğukken servis yapınız.
Bu tarife YORUM YAZIN
Bu Sayfayı Facebook'ta Arkadaslarınla Paylaş
ayyy cook güzel hanımlar yapın yiyin kocam hasta oldu bu yemeğe bayıldıı cok güzel tatıı var cokta kolay
kayınvalidemler geldiğinde yaptım gercekten cok güzeldi.. sağolun..