KABAK PANESİ TARİFİ

Malzeme :

5 adet kabak,
2 su bardağı kızartma yağı,
3-4 yumurta,
2 kaşık un,
Tuz.

Yapılışı :

1) Kabakları yıkayıp kurulayınız,
2) 2’şer cm. ara İle alacalı soyunuz,
3) 1 cm. inceliğinde dairelere kesiniz,
4) Porselen bir kaba 3-4 yumurta kırıp içersine 2 kaşık un ve tuzu koyup boza kıvamına getiriniz.
5) Doğranan kabakları önce una sonra bu bulama­ca batırarak kızartınız,
6) Kâğıt yayılmış tepsiye çıkarınız,
7) Yağı süzüldükten sonra servis tabağına diziniz,
8 ) Soğukken servis yapınız.

Etiketler: , ,

Bu yazı için 2 yorum yapıldı:

  1. busra memur dedi ki:

    ayyy cook güzel hanımlar yapın yiyin kocam hasta oldu bu yemeğe bayıldıı cok güzel tatıı var cokta kolay

  2. merve gündüz dedi ki:

    kayınvalidemler geldiğinde yaptım gercekten cok güzeldi.. sağolun..

Yorum Yaz

KABAK PANESİ TARİFİ Resimli Oktay Usta kolay pratik yemek tarifleri