Kiraz Domatesli Tart Tarifi
Malzemeler
1/2 PAKET MARGARİN VEYA TEREYAĞI
3 ÇORBA KAŞIĞI YOĞURT
11 ÇORBA KAŞIĞI UN
1/2 PAKET KABARTMA TOZU
TUZ
Üzeri İçin
250 GR. KİRAZ DOMATES
4-5 DAL TAZE SOĞAN
3 ÇORBA KAŞIĞI SİL YAĞ
TUZ
Yapılışı
Elenmiş unun ortasını havuz gibi açalım. İçine eritip ılıttığımız margarini, yoğurdu, kabartma tozunu ve tuzu ekleyerek özlü bir hamur yoğuralım. Hamuru merdane, yardımıyla 1/2 cm. kalınlığında açalım, yağlanmış tart kalıbına yayalım. Kiraz domatesleri yarıdan keselim, taze soğanları doğrayalım, bir kaba alalım. Sıvı yağ ve tuz ekleyip karıştırarak hamurların üzerine yayalım. Önceden ısıtılmış 190° ısılı fırında hamur kenarları hafifçe pembeleşene dek pişirelim. Tart hamurunun fırın kabındaki kalınlığı 1/2 emi geçmemeli. Onun için tart hamuruna uygun bir fırın kabı seçin.
Bu tarife YORUM YAZIN
Bu Sayfayı Facebook'ta Arkadaslarınla Paylaş
Bu yazı için yorum yapın