Kıymalı Yumurta

MALZEMELER:

■ 100 gr. yağsız kıyma

■ 1 çay kaşığı salça

■ 2 yumurta – 1 diş sarımsak

■ 1 orta boy soğan

■ Az tuz, karabiber

■ 1 adet sivri biber

■ 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

■ 1 adet orta boy domates

kiymali-yumurta

Hazırlanışı:

Kıyma, soğan, sarımsak, zeytinyağı ile bir tencerede düşük ısıda kavrulur. Salça konur. Sonra sivri biber ilave edilir. 5-10 dakika daha kavrulur. Doğranmış domates ve az tuz ilave edilerek 10 dakika daha kavrulur. Kavrulan harç tepsiye yayılır. Üstüne yumurta kırılır. Fırında 15 dakika pişirilir ve servis edilir.

Etiketler:

Bu yazı için 3 yorum yapıldı:

  1. görkem dedi ki:

    sade kıyma yumurtada $ahane oLuyor 🙂

  2. ali usta dedi ki:

    valla ne diyeyim damk tadı herkezin

  3. ali dedi ki:

    süper olur yimesi valla

Yorum Yaz

Kıymalı Yumurta, Kıymalı Yumurta tarifi yapılışı yapımı hazırlanışı Resimli Oktay Usta kolay pratik yemek tarifleri