Kıymalı Yumurta
MALZEMELER:
■ 100 gr. yağsız kıyma
■ 1 çay kaşığı salça
■ 2 yumurta – 1 diş sarımsak
■ 1 orta boy soğan
■ Az tuz, karabiber
■ 1 adet sivri biber
■ 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
■ 1 adet orta boy domates
Hazırlanışı:
Kıyma, soğan, sarımsak, zeytinyağı ile bir tencerede düşük ısıda kavrulur. Salça konur. Sonra sivri biber ilave edilir. 5-10 dakika daha kavrulur. Doğranmış domates ve az tuz ilave edilerek 10 dakika daha kavrulur. Kavrulan harç tepsiye yayılır. Üstüne yumurta kırılır. Fırında 15 dakika pişirilir ve servis edilir.
Benzer Yazılar
Bu tarife YORUM YAZIN
Bu Sayfayı Facebook'ta Arkadaslarınla Paylaş
En Güzel
Paylaşımlar İçin Mail Grubumuza Üye Olun
sade kıyma yumurtada $ahane oLuyor