Kolay Su Böreği

MALZEMELER
4 YUMURTA
3.5 KAHVE FİNCANI SU
YARIM KAHVE FİNCANI SIVI YAĞ
ALABİLDİĞİ KADAR UN
2 SU BARDAĞI SÜT VEYA SU
YUFKALARI YAĞLAMAK İÇİN: 1 SU
ARDAĞI SIVI YAĞ
İÇİCİN
200 GR. BEYAZ PEYNİR
VEYA LOR PEYNİRİ
1 DEMET MAYDANOZ

HAZIRLANIŞI:
Hamur yoğuracağımız kaba yumurtaları, su­yu, sıvı yağı ve tuzu ekleyerek çırpma teli ile ka­rıştıralım. Azar azar un ilave ederek kulak me­mesi yumuşaklığında ve ele yapışmayan kıvam­da bir hamur yoğuralım. Hamuru 8 eşit parçaya bölüp bezeler yapaım. Üzerlerine nemli bez ör­terek yarım saat dinlendirelim. Dinlenmiş beze­leri unlanmış bir zeminde 0.1 mm kalınlığında açalım. Bir kapta ezilmiş peynirle kıyılmış maydanozu karıştıralım. Margarinle yağlanmış tep­siye 4 yufkayı aralarına ayğ sürüp üst üste sere­lim. Yufkaların üzerine peynirli harcı yayalım. Kalan yufkaların da aralarına ve üzerine yağ sü­rerek tepsiye serelim. Önceden ısıtılmış 220 de­receli fırında böreğin altı üstü pembeleşene dek pişirelim. sonra üzerine hemen soğuk sütü gez­direlim. Yufkalar sütü çekene dek 5 dakika daha pişirelim ve fırından alalım.
borek

Etiketler:

Bu yazı için 23 yorum yapıldı:

  1. babyy!! dedi ki:

    Çoq hoŞuma qidiyo bnm su boreqiii:D

  2. gizem dedi ki:

    Hımm su böğreğine bayılırım şimdi denemek için mutfağa gidiyorum 🙂

  3. fatma dedi ki:

    bebcede harika hemen yapıcam……

  4. sevil dedi ki:

    bence mükemmel bir tarif ve suböreği yaptım harika oldu biçok kez yaptığıma ramen bu yaptığım dahada güzellldiiiii

  5. merve dedi ki:

    sevişirken yemek daha güzel oluyor denemenizi isterim ben denedim çok güzel oluyor……..

  6. merve dedi ki:

    harika bir su böreği tarifi annem gile yaptım elerini yani parmaklarını yediler tarifi kayana çok teşekkür ederimmmmm……..

  7. sevil dedi ki:

    harika hatta mükemmel bi su böreği çok beğendim herkesin denemesini isterim

  8. tuğba dedi ki:

    tarifi okudum hemen yapmaya gıdıyorum bu oruçdada çok ii olur haaa börek

  9. DMM dedi ki:

    09.09.009 yemek yapmaya küstüm bu gün sayenizde ..
    tarifi eksiksiz harfiyen uyguladım fakat ortaya su böreği yerine lavaşa benzer bşy çıktı , tam lafaşta değil kete lafaş tarzı ömre bedel malzemeye yazık bşy çıktı ortaya ,yiyen bir pişman yemiyen bin pişman =) nasıl bi börek tarifi bu ? Sütü koyduk börek kupkuru .. içine bi kalıp peynir koyduk fırından bi çıkardık peynir yok .. malzemelerimiz gitti .. bunu sakın evde denemeyin 1 paket un alabildiğine maşallh aldıkçada alıyo, açtığın hamura peynir yetmiyo , yağlıyosun yağ çekiyo 1 haftalık mutfak malzemesi 1 satte bitti. burda milleti kandırmayın lütfen !! bilmediğinz şeylerin tarfini vermeyin Lütfen !

  10. AYFER dedi ki:

    TARİFİ ALDIM YAPMAYA GİDİYORUM SU BÖREĞİNİ ÇOK SEVERİM TAM DA ORUÇLUYUM TARİFİ YAZARKEN CANIM ÇEKTİ:))

  11. EMRE dedi ki:

    TARİFİ ALDIM AMA BEN YAPMIYACAĞIÇ.SADECE YİYECEMMM 🙂

  12. mutsuz dedi ki:

    benim canım çok istio ama annem yapmıo hiç yemedim börek

  13. gülnaz dedi ki:

    aklıma pek yatmadı bu börek .. malzememi israf etmek istemiyorum.ama resimde güzel görünüyor.

  14. haife dedi ki:

    ben şuan şu saatte fırına soktum şu an pişicek bakalım nasıl olcak

  15. hatıce dedi ki:

    bence harıka oldu sızde deneyın bence

  16. tuche dedi ki:

    bayılıorm 😀 süper bi börek ya en çok su böreğini seviyorum bn çok kez denedim harika oldu gerçekten

  17. sena_dibinekadar dedi ki:

    😀 çok begeniyorum yaa dayanamıyorum bu siteyi seviyorum çok faydalı :d:D

  18. esma dedi ki:

    süper bi su böreği ya ah şimdi önümde tabakta olsada yesem 😀 .D

  19. esma dedi ki:

    çok faydalı bi site bide şöyle güzel patlıcan kebabı olsa tarifi fln .

  20. derya dedi ki:

    biriniz olmuş dıyo biriniz olmamış dıyo ınsan yapmaya cesaret edemıyoki goruntu guzel ama oruçlu oruçlu nasıl canım çekti yahuuuu

  21. gizem dedi ki:

    cok faydalı bi site grcekten yaaa

  22. Berrak dedi ki:

    cok güzeldi bayıldım yaptıgım anda bıttı super bi su böregi artık hep yaparım

  23. Nermin dedi ki:

    daha demedim ama cok istiyorum

Yorum Yaz

Kolay Su Böreği, yapımı, yapılışı Resimli Oktay Usta kolay pratik yemek tarifleri