KREMALI ELMA

Malzeme :
1 kg. elma,
10 kaşık şeker. Vanilya, ‘ 1/2 İt. süt,
2 kaşık nişasta,

Yapılışı:

1 yumurta sarısı, 3/4 sana, küçük. Yapılışı :
1) 2 kaşık nişastayı, 6 kaşık şekeri bir tencereye ko­yup yavaş yavaş sütü dökerek ateşe koyunuz.
2) Kartştıra, karıştıra muhallebi yapınız,
3) Ateşten alınca içersine yağı, vanilyayı koyup ka­rıştırınız,
4) Diğer tarafta elmaların kabuklarını soyup ortala­rını oyacakla dilmeden çıkarınız,
5) Hepsini yıkayıp bir tencereye koyup içersine 1 su bardağı su, 4 kaşık şeker koyup hafif ateşte elmalar yumuşayıncaya kadar pişiriniz.
/
6) Pişince elmalar birer tane olarak tatlı tabaklarına koyunuz,
7) Ortalarına soğuk muhallebiyi kâfi miktar koyup servis yapınız.

Bu kategorinin diğer yazıları

Bu tarife YORUM YAZIN

Bu Sayfayı Facebook'ta Arkadaslarınla Paylaş

Bu yazı için yorum yapın

alt menü.