Kremalı Tart
MALZEMELER
2 YUMURTA SARISI
150 GR. MARGARİN VEYA TEREYAĞI 2,5 SU BARDAĞI UN
3 ÇORBA KAŞIĞI ŞEKER
1 PAKET KABARTMA TOZU 3 ÇORBA KAŞIĞI SÜT
TARTIN ÜZERİ İÇİN
YARIM SU BARDAĞI ŞEKER 1 PAKET LABNE PEYNİR (200 GR.) YARM PAKET KREMA
1 LİMON SUYU
2 LİMON KABUĞU RENDESİ
HAZIRLANIŞI
Bir kaba eritilip ılıtılmış margarini, yumurta sarılarını, şekeri, sütü, kabartma tozunu ekleyip çırpalım. Unu ekleyip özlü bir hamur haline gelene dek yoğuralım. Hamuru 25-30 cm çapında kalıp büyüklüğünde açalım. Tart kabını margarinle yağlayıp un serpelim. Hamuru kalıba yerleştirip hamur kenarlarını hafifçe yükseltelim.Hamurun üzerini çatalla 7-8 yerinden delelim. Isıtılmış 180° ısılı fırında açık pembe renk alana dekpişirelim. Bu arada labne peyniri, kremayı, şekeri, limon suyunu, kabuğunun rendesini kaba ahp mikserle 1 dk. çırpahm. Hamuru fırından alıp soğutalım ve üzerine kremayı yayalım. Buzdolabında birkaç saat soğutup servis yapalım.
Bu tarife YORUM YAZIN
Bu Sayfayı Facebook'ta Arkadaslarınla Paylaş
Bu yazı için yorum yapın