Manganez (Mn)
Nebati gıdalardaki manganez fazlalığı, bitkilerin insan beslenmesindeki ehemmiyetini anlatmak için kâfidir. Normal bir beslenme menüsünde 6-8 mg. civarında manganez bulunmaktadır. Üremede, kemik gelişiminde ve sinir sisteminin çalışmasında gereklidir. Fıstık, fındık ve tahıllarda kafi, miktarlarda bulunmaktadır. Erişkin vücudunda 10-20 mg. arası bir miktar manganez bulunmaktadır. En çok karaciğerde bulunur. Böbreklerde ve diğer dokularda da varlığı tespit edilmiştir.
Bu kategorinin diğer yazıları
Bu tarife YORUM YAZIN
Bu Sayfayı Facebook'ta Arkadaslarınla Paylaş
Bu yazı için yorum yapın