MARMELATLI DÜĞME BİSKÜVİ

Malzeme :

240 gr. un
140 gr. tereyağı
70 gr. un şekeri
70 gr. toz şekeri
100 gr. marmelât
2 adet yumurta

MARMELATLI DÜĞME BİSKÜVİ

 

Yapılışı :
Un hamur tahtasına elenir. Yağla kıyılır İki yumurta sarısı ve un şekeri ilâve edilir. Yoğurulur. ‘ki fındık bü­yüklüğünde parçalara bölünerek avuç arasında muntazam yuvarlanır. Orta küçük parmakla çukurlaştırılır. Kenarlarına yumurta akı sürülür. Toz şeker yapıştırılır. Tepsilere dizi­lir. Ortadaki boşluklara marmelât doldurulur. Fırında hafif pembe bir renk alıncaya kadar pişirilir.

Etiketler: ,

Bu yazı için 1 yorum yapıldı:

  1. Darbeli Matkap dedi ki:

    selamın aleykum oktay abi. nasılsın marmelatlı bisküvüyüüü yaptım. ama 240 gr un yerine 500 gr koymusum galiba. patladı. 70 gr un şekeri yerine 150 koymusum napcaz bana bi yardımcı ol çöpe atmak istemiyorum

Yorum Yaz

MARMELATLI DÜĞME BİSKÜVİ Resimli Oktay Usta kolay pratik yemek tarifleri