MARMELATLI DÜĞME BİSKÜVİ
Malzeme :
240 gr. un
140 gr. tereyağı
70 gr. un şekeri
70 gr. toz şekeri
100 gr. marmelât
2 adet yumurta
Yapılışı :
Un hamur tahtasına elenir. Yağla kıyılır İki yumurta sarısı ve un şekeri ilâve edilir. Yoğurulur. ‘ki fındık büyüklüğünde parçalara bölünerek avuç arasında muntazam yuvarlanır. Orta küçük parmakla çukurlaştırılır. Kenarlarına yumurta akı sürülür. Toz şeker yapıştırılır. Tepsilere dizilir. Ortadaki boşluklara marmelât doldurulur. Fırında hafif pembe bir renk alıncaya kadar pişirilir.
Bu tarife YORUM YAZIN
Bu Sayfayı Facebook'ta Arkadaslarınla Paylaş
selamın aleykum oktay abi. nasılsın marmelatlı bisküvüyüüü yaptım. ama 240 gr un yerine 500 gr koymusum galiba. patladı. 70 gr un şekeri yerine 150 koymusum napcaz bana bi yardımcı ol çöpe atmak istemiyorum