MERCAN BALIĞI TAVASI TARİFİ
Malzemeler
1 kg. Mercan balığı,
1 su bardağı kızartma yağı
1 avuç un,
Tuz, limon, maydanoz,
Yapılışı :
1) Balığı temizleyip, yıkayıp suyunu süzdürünüz.
2) Yemek zamanına 20 dakika kala tuzlayıp. biberleyiniz.
3) Her tarafını muntazam una bulayıp kızdırılmış yağda her tarafını pembe renkte kızartınız.
4) Kâğıt yayılmış tepsiye çıkarınız. (Fazla yağın gitmesi için).
5) Servis tabağına, zevkinize göre yerleştiriniz.
6) Limon, maydanoz dallarıyla süsleyiniz.
Bu Sayfayı Arkadaşlarınıza Gönderin..!
Benzer Yazılar
(No Ratings Yet)
Loading ...
Bu yazı için yorum yapın
You must be logged in to post a comment.