MALZEMELER
BİR BUÇUK SU BARDAĞI TOZŞEKER
2 ADET YUMURTA
2 ÇORBA KAŞIĞI NİŞASTA
2 ÇORBA KAŞIĞI UN
3 SU BARDAĞI SÜT
4 ÇORBA KAŞIĞI KAKAO 125 GRAM MARGARİN
2 PAKET VANİLYA
İKİ BUÇUK PAKET BEBE BİSKÜVİSİ
2 ADET MUZ
1 ADET KİVİ
1 ADET PORTAKAL
15-20 ADET ÇİLEK

HAZIRLANIŞI
Şeker ve yumurtaları iyice çırpalım. Üze­rine 2 çorba kaşığı nişasta, 2 çorba kaşığı un, 3 su bardağı süt ve 4 çorba kaşığı kakaoyu ekleyip sürekli karıştırarak üzeri göz göz ola­na dek pişirelim. Margarini eritmeden kata­lım. Ardmdan vanilyayı ekleyip mikserle çır­palım. Bisküvileri kıralım, muzları yuvarlak dilimleyelim. Hazırladığımız sos hafifçe ılın­dığında bisküvileri ve muzları ekleyip iyice karıştıralım. Büyük yuvarlak bir kaseye şeffaf veya alüminyum folyo serelim. Meyveleri di­limleyip kasenin ortasmdan başlamak üzere arzu ettiğimiz şekilde yerleştirelim. Hazırla­dığımız malzemeyi dikkatle kaseye dizdiği­miz meyvelerin üzerine boşaltalım. Üzerini düzeltip, servis yapana dek en az 4-5 saat buzlukta tutalım. Buzluktan çıkardıktan son­ra 15 dakika kadar bekletelim. Servis tabağı­na ters çevirip üzerindeki şeffaf folyoyu çı­kartalım ve servis yapalım.