Mısır Unu Keki
MALZEMELER
3 YUMURTA
1 SU BARDAĞI SIVI YAĞ
1 SU BARDAĞI YOĞURT
2,5 SU BARDAĞI MISIR UNU
1/2 SU BARDAĞI UN
2 SU BARDAĞI ŞEKER
2 PAKET KABARTMA TOZU
50 GR. KURU ÜZÜM
50 GR. FINDIK (İRİ DÖVÜLMÜŞ)
HAZIRLANIŞI
Yumurtaları şekerle birlikte beyazlaşıp köpürene dek çırpalım. Yoğurdu ve sıvı yağı ekleyip yarım dk. daha çırpalım. Mısır ununu, kabartma tozunu ve unu ekleyip mikserin düşük ayarı ile veya çırpma teliyle karıştıralım. Kalıbı margarinle yağlayıp tabanına un serpelim. Hamurun üçte birini kalıba boşaltalım. Kalan hamura üzümleri ve iri dövülmüş fındıkları ekleyip karıştırarak sade hamurun üzerine boşaltalım. 190° ısılı fırında keki pişirelim. Keki kalıbı içinde soğutup servis yapalım
Benzer Yazılar
Bu tarife YORUM YAZIN
Bu Sayfayı Facebook'ta Arkadaslarınla Paylaş
En Güzel
Paylaşımlar İçin Mail Grubumuza Üye Olun
Bu yazı için yorum yapın