Murtuğa

SADE yağ tavada eriti­lerek üzerine un ekle­nir. Pembeleşene dek kavrulur. Üzerine çır­pılmış ve hafifçe tuz­lanmış yumurta dökü­lür. On saniye kadar ta­vada bırakıldıktan son­ra servis edilir. Özelliği balla yenmesidir. Ama bal, Çatak ve Bahçesaray’dan gelmeli.
murtuga

Bu kategorinin diğer yazıları

Bu tarife YORUM YAZIN

Bu Sayfayı Facebook'ta Arkadaslarınla Paylaş
En Güzel Paylaşımlar İçin Mail Grubumuza Üye Olun
E-posta:

“ Murtuğa ” yazısı için 1 Yorum Yapılmış

  1. türkiyede birahim tatlıses neyse dalında aşçılıktada aynen öyle oktay usta senide otatlı güzel yemekerin kadar seviyoruz (. (: ağzımızın tadı o yemekler ibi olsun.

Bu yazı için yorum yapın

alt menü.