MUZ
Vakıa Suresi (56. Sure)
29. Ayet-i Kerime
“Dolgun salkımlı muz ağaçlan altında”
Sıcak bölgelerde yetiştirilen, çok yıllık, muzgiller ailesine mensup bir bitki ve meyvasıdır. Olgunlaşmamış, yaş muzda % 15-20 şekerli maddeler, olgunlaşmış, kurutulmuş muzda ise % 50 civarında şekerli maddeler bulunmaktadır. Bunlardan başka; pektin, E vitamini, su, proteinler, maden tuzları ve nişastalı maddeler de mevcuttur.
Kurutulmuş muzun 100 gramından vücut 285 kalori alır.
Muz, eğer güneş altında ya da fırında kurutulursa çok besleyici bir un elde edilir.
Bu tarife YORUM YAZIN
Bu Sayfayı Facebook'ta Arkadaslarınla Paylaş
Bu yazı için yorum yapın