Yemek Tarifleri, Yemek Tarifi, Tarifler

Malzeme :
250 gr. un […]

Malzeme :
250 gr. un
120 gr. tereyağ
2 adet yumurta
İki kaşık yoğurt veya süt
Biraz tuz
Anason
Limon kabuğu rendesi. Yapılışı :
Un hamur tahtasına elenir. Tereyağı ilâve edilir. Bıçak­la kıyılır. İki kaşık yoğurt, süt, tuz, bir yumurta iki ceviz büyüklüğünde parçalara bölünerek silindirler yapılır. Üzeri­ne yaş bez […]

Malzeme :
500 gr. un 250 gr. sâde yağ 600 gr. toz şeker 50 gr. fıstık Yarım litre süt.
Yapılışı :
500 gr. un, 250 gr. yağ ile pembeleşinceye kadar kav­rulur. Fıstık ilâve edilir. Fıstıklar da pembeleşinceye ka­dar kavurmaya devam ettikten sonra ayrı bir kapta yarım litre süt, yarım litre su şekerle birlikte kaynatılır. Helvaya ilâve edilir. Karıştırılır. […]

Malzeme :
Bir litre süt
300 gr. toz şeker
3 adet yumurta
2 kaşık mısır unu hülâsası
Vanilya
Limon kabuğu rendesi
100 gr. bisküvi.Yapılışı :
Yumurta, un, vanilya, limon kabuğu rendesi bir ten­cereye konur. Karıştırılır. Kaynamakta olan şekerli süte ya­vaş yavaş ilâve edilir. Karıştırılarak kaynayıncaya kadar pişirilir. Bisküviler ıslatılarak servis tabağına yerleştirilir. Üzerine muhallebi doldurulur. İstenirse kıyılmış fındık ser­pilir.
Bu Sayfayı Arkadaşlarınıza Gönderin..!

Malzeme :
2 litre süt
500 gr. toz şeker
100. gr. pirinç
Bir kaşık pirinç unu veya un
Bir yumurta
Vanilya.
Yapılışı :
Pirinç ayıklanır. Yıkanır. 3 - 4 bardak su ile ateşe ko­nur. Pirinçler uzayıp suyunu çekinceye kadar pişirilir. Süte Hâve edilir. Biraz süt ile kaynatıldıktan sonra şeker konur. Biraz daha kaynatılır. Ayrı bir kapta bir yumurta sarısı ilâ­ve edilir. Ateşten […]

Malzeme :
7 su bardağı süt Bir kaşık nişasta Bir kaşık piri8 tane iri portakal kabuğu
reçeli
1 fiske tuz
1 bardak sunç unu 250 gr. toz şeker Yapılışı: Sütü toz şekerini, tuzu bir tencereye koyunuz. 5 daki­ka kadar arada bir karıştırarak sütü kaynamaya bırakın. Ayrıca bir kasenin içinde nişasta ile pirinç […]

Malzeme :
1 kilo sütBiraz vanilyaer 1 bardak pirinç 1 kaşık nişasta
1,5 su bardağı şek1 yumurta sarısı
1 kahve fincanı gülsuyu
Yapılışı:
Pirinci yıkayıp el dayanacak sıcaklıktaki suyu pirinçle­rin üzerini geçecek kadar koyup, 1 saat bekletiniz. Sonra suyunu süzün iyice kuru bir bez arasında kurulayıp havan­da döverek toz haline getiriniz. İnce delikli tel süzgeçten veya tülbentten 1 litre sütün […]

Malzemesi:
300 gr. fındık 250 gr. tereyağı 100 gr. galeta tozu 200 gr. toz şeker Bir paket vanilya 10 adet yumurta 150 gr. un şeker 4 desilitre süt.
Yapılışı :
150 gr. tereyağı un şekerle bir kâsede iyice beyazla­tılır. Altı yumurta sarısı ilâve edilir. Tekrar karıştırılır. Ka-t» - kar hâline getirilmiş 6 yumurta akı, 150 gr. çekilmiş […]

Malzeme :
250 gr. un,
400 gr. su,
100 gr. yağ,
1/4 limon,
4 yumurta,
750 gr. şeker, ■
50 gr. Antep fıstığı,
3 su bardağı zeytinyağı,
Yapılışı : […]

Malzeme :
•1 bardak tereyağı 4 bardak un 2 bardak süt 2 bardak kuru üzüm 2 yumurta
2 çay kaşığı kabartma tozu
Yapılışı :
Yağ ve yumurtalar iyice karıştırıldıktan, sonra içine ılık süt ilâve edilir. Diğer tarafta unu kabartma tozunu, kuru üzümü karıştırarak daha önce hazırlanan karışımın içine koyup iyice karıştırınız. Malzemeyi yağlanmış kek kalıbına dökerek 45 dakika […]