Peynirli Muffin Çörek

MALZEMELER
2 YUMURTA
1 ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ
1 ÇAY BARDAĞI SÜT
4ÇAY BARDAĞI UN
1 PAKET KABARTMA TOZU
1 DEMET MAYDANOZ
100 GR. BEYAZ PEYNİR,
LOR PEYNİRİ VEYA ÇÖKELEK
MUFFİN KALIPLARI VEYA
20-30 ADET KAĞIT KEK KALIBI

HAZIRLANIŞI
Yumurtaları mikserle beyazlaşıp köpürene dek çırpalım, içine sıvı yağı ve sütü ekleyip tek­rar çırpalım. Elenmiş unu, kabartma tozunu, tu­zu, kıyılmış maydanozu ekleyip mikserin düşük ayarıyla 1-2 dk, daha karıştıralım. Ezilmiş pey­niri kıyılmış maydanozu ekleyip karıştıralım.Muffin kalıplarının içini margarinle yağlayarak un serpelim. (Kağıt kek kalıpları kullanacaksa­nız yağlamanıza gerek yok) İçine hamuru kalıp­ların yarısına gelecek kadar boşaltarak 180°C ısılı fırında çöreklerin altları üstleri pembeleşene dek pişirelim.
peynirli-muffin

Etiketler: ,

Yorum Yaz

Peynirli Muffin Çörek, yapımı, yapılışı Resimli Oktay Usta kolay pratik yemek tarifleri