Peynirli Tartölet Tarifi

MALZEMELER

-1 YUMURTA (AKI SARISI AYRILIR)
-1/2 SU BARDAĞI SIVIYAĞ
-1/2 SU BARDAĞI YOĞURT
-1/2 PAKET KABARTMA TOZU
-2,5-3 SU BARDAĞI UN
-100 GR. BEYAZ PEYNİR, LOR PEYNİRİ VE ÇÖKELEK
-1 DEMET MAYDANOZ, TUZ
-TARTÖLET KALIPLARI VEYA MUFFİN KALIPLARI

HAZIRLANIŞI

Hamur yoğuracağımız kabın içine yumurta akını, sıvı yağı yoğurdu, kabartma tozunu ve tu­zu ekleyip karıştıralım. Unu ekleyip özlü bir ha­mur yoğuralım. Hamuru tartölet kalıplarından daha genişçe bir yuvarlak kalıp veya bardakla keselim. Kestiğimiz her bir yuvarlak hamur par­çasını tartölet kalıplarının içine yerleştirelim. Hamurların tartöletin şeklini alması için taban kısmını ve yan kenarlarını kalıba yapıştıralım. Kalıpları fırının ızgara teli üzerine dizerek ısıtıl­mış 200 ısılı fırında hamurların altı üstü pembeleşene dek pişirelim. Ve fırından alalım. Hamur­ları kalıplarından ayıralım. İçlerine ezilmiş pey­nir maydanoz karışımı doldurup servis yapalım.
peynirli-tartolet

Etiketler: ,

Yorum Yaz

Peynirli Tartölet Tarifi, Yapılışı, malzemeleri, yapmı, hazırlanışı Resimli Oktay Usta kolay pratik yemek tarifleri