Revani Tarifi ve Malzemeleri
Malzemeler:
Hamur için:
6 kahve fincanı un
3 yumurta
4,5 kahve fincan toz şeker
Az erimiş margarin
1 kahve kaşığı karbonat
3 kahve fincanı yoğurt
1 paket vanilya
Şerbet için:
4 su bardağı su
4 su bardağı toz şeker 1/2 limon
Hazırlanışı:
Önce şerbeti hazırlayarak başlayın. 4 su bardağı şeker ve 4 su bardağı suyu bir tencerede kaynatın ve ocaktan almadan hemen önce limon suyunu ekleyin. Şerbeti bir kenarda soğumaya alın. Bu sırada hamuru yani keki hazırlamak için temiz bir kabın içerisinde öncelikle şeker ve yumurtayı çırpın. Elde ettiğiniz karışıma un, yoğurt, karbonat ve önceden erittiğiniz margarini ekleyip karıştırın. Önceden 170 derecede ısıtılmış fırında keki üzeri iyice kızırana kadar pişirin. Fırından çıkarttığınız keki istediğiniz şekilde dilimleyip üzerine şerbeti dökün. Keki kestikten sonra şerbeti dökerseniz tatlınız şerbetini daha iyi çekecektir. Ayrıca kekin sıcak, şerbetinin ise soğuk olmasına dikkat etmeniz gerekmektedir. Şerbetini çeken tatlınızı isterseniz üzerine hindistancevizi serperek ve yanına vanilyalı dondurmayla birlikte servis edebilirsiniz.
Benzer Yazılar
Bu tarife YORUM YAZIN
Bu Sayfayı Facebook'ta Arkadaslarınla Paylaş
En Güzel
Paylaşımlar İçin Mail Grubumuza Üye Olun
Bu yazı için yorum yapın