SARMISAK
Bakara Suresi (2. Sure)
61. Ayet-i Kerime. Bak: Acur maddesi.
Sarımsak, keskin kokulu bir bahçe bitkisidir. Çeşitleri şunlardır:
1- Kara sarmısak: İri dişlidir ve taze tüketilmek üzere üretilir.
2- ispanyol sarımsağı: İri başlı ve az acı bir sarmısak türüdür.
3- Beyaz sarmısak: Baş sarmısak üretmek için yetiştirilmektedir.
Sarımsağın terkibinde bulunan kükürtlü uçucu esans, sarımsağa keskin bir koku verir ve vücuttan akciğer yoluyla atılır.
Bu tarife YORUM YAZIN
Bu Sayfayı Facebook'ta Arkadaslarınla Paylaş

Bu yazı için yorum yapın