Sigara Böreği
Malzeme :
250 gr. beyaz peynir
Kıyılmış yarım demet tereotu ve maydanoz
2 adet yumurta
2 adet yufka
Tarif :
Derince bir kapta peyniri çatalla İyice ezin. Kıyılmış maydanozla tereotu ekleyin. Karıştırın. Sonra yumurtaları katın. Hepsini harmanlayarak tekrar karıştırın. Peynirlerin mümkün olduğu kadar iyi ezilmesine, büyük parçalar halinde kalmamasına dikkat edin. Sonra yufkaları dörde katlayın. Eşit büyüklükte üçgen şeklinde parçalara kesin. Bunları teker teker alın. Geniş kısmına hazırladığınız içten biraz koyun. Kenarlarını için üstüne katladıktan sonra, yukarı doğru rulo gibi sarın, ince uca biraz su sürün ve böreğe yapışmasını sağlayın. Bütün parçaları bu şekilde hazırlayıp kızgın bol yağda 2-3 dakika kızartın ve soğutmadan servis yapın.
Bu kategorinin diğer yazıları
Bu tarife YORUM YAZIN
Bu Sayfayı Facebook'ta Arkadaslarınla Paylaş
çok güzel anlatmışsınız teşekkürler.bu arada canım acayip sigara böreği istedi kalkıp yapasım geldi:)size başarılar dilerim..
süperrrrrrrrrrrrrr
yhaa çok seviyorum bu böreği ama hamuru nasıl yapılıyor onu bilmiyom onu da yazın lütfen:_9
ya ben denedim bu böreği çok yağlı oldu tavsiye etmem açıkcası helede şu yaz günlerinde
TEKK KELİMEYLE SÜPERRRRR
çok güzel size başarılar dilerim cok yardmcı oluyosnz kadınlara…….
çok güzel sigara böreği tek kelimeyle süperrrrrrrrrr
elinize sağlık eliniz kolunuuz dert görmesin başarılar
ço0k güzell görünüooo yapıcamm şimdi cicimm
çok güzel anlatmışsınız.Bayanların işine çok yarıyor.Teşekkürler
gerçekten ustalık gerek
ya bunun amuruna ayrıca bisey katılmıyormu normal ekmek hamuru gibimi
çooooooooooooooooook güzel ya çok beyendim
çok güzel olmuş elinize saglık
vallahi bayanlar bende geçen yaptım çok güzel ama çok yaglı oluyor yaz boregi degilde kış boregi olsun bence bu ama siteniz muhteşem hamileyim 3 aylık mıde bulantılarımı bile unutturdunuz saolun ellerinize saglık
gerçekten çok süper görünüyorlar simdi bende yapıcagım
mmmmm harika oldu ellerime kollarıma sağlık::)
super olmus tebrık ederım.,bende denıcem kesınlikle.,ellerınıze sağlık.,.,
ayy gelinde yiyelim hepsini yiyesim geliyoo
nişanlım yapmış be5
tane yedim
henüz denemedim ama yapacağım oruç olduğum için,çok açım çünkü hangisinden başlasam acaba
ya harika bişi bu , bunun görüntüsü bile insanı ağzını sulandırıyor…
çok teşekkür ederim tarifiniz için…kaç gündür canım sigara böreği çekiyordu:)nihayet şimdi yaptım ve afiyetle yiyorum:))süperrrrrr olmuşşşş:)))
SLM. HERŞEY SÜPERDE BEN SİGARA BÖREĞİNE YUMURTA KONULDUĞUNU İLKKEZ DUYUYORUM İNŞ.GÜZEL OLUR.
en sevdiğim böreklerden birtanesi …….
bence tadı çok güzel hiç yemedim ilk defa yiyeceğim